話說這間法樂琪是從台北下來開的店,在台北已經有5間店了,台中這間是中南部的第一間~~
我對他是沒什麼研究啦,不過看他在sogo開幕的時候,可是好多部落客一致推薦~~
位在sogo三樓的法樂琪,從外頭望進去,感覺空間配置還滿大的~~
查了一下法樂琪,原來是間有名的法式餐廳,照理說,這種法式餐廳給人家的感覺就是"貴松松"的樣子,通常是我不會走進來的店…
但為什麼他一進駐廣三後會讓那麼多部落客蜂湧而至,原來是他的餐點價格不貴啊,而且大家一致推薦他的平日商業午餐,有經濟實惠到~
法樂琪的用餐區塊分為兩部份,前面這個部份是旗下的另一個品牌據點Snack Cafe,他是享用輕食、義大利麵、咖啡的部份,價格也比較便宜~
開放式的用餐空間,採取自助式的方式,感覺很隨性,在這聊天打屁應該也不錯~~
這面隔間牆標示著牛隻的各個部位,讓消費者可以一目瞭然,又兼具裝飾的效果,只是寫的都是英文啦~~
而我們用餐的地點不是在這,是在往裡面走的這個區塊~~
最裡面的的這個地方就是吃排餐的地方~~你看,平日中午的用餐人潮真的不輸假日~~
我們今天也是為了商業午餐來的,來看看menu吧~~
商業午餐的內容,就是任選主菜,就附有法國麵包、自助式沙拉吧、湯品等~~
如果覺得這樣還不夠的話,可以再加80元,就有甜點和飲料~~
主菜的部份~
以法式餐廳來說,這種價位應該還ok吧~~
想再豐富一點的加80元就有甜點和飲料
這就是為什麼大家都會推薦他們家的商業午餐,因為如果是晚餐或是假日來吃,餐點內容完全一樣,但主餐價格就會多個一、兩百塊~~
所以如果時間允許的話,當然是要吃商業午餐比較划算囉~~
也有三人行的商業特餐
想要來個前菜的也可以加點~~
先來看看自助沙拉吧~~
這沙拉吧就純粹是各式生菜和各式沙拉醬的部份,沒有其他的東西了~~
如果你是愛吃草的人應該會吃得很高興吧,而且法樂琪提供的都算是不錯的生菜,而且看起來都處理的很乾淨~~
各式沙拉醬
光sauce就有十來種了,一些不常見的這裡也有~~
還可以看到這桶帕瑪森起司~
裡頭已經有店家刮好的起司,所以我們就不用再白費力氣了~~
如果你愛吃生菜沙拉,可以自己動手DIY是不是很讚呢~~
來看看我們自己自製的生菜沙拉盤~
有愈來愈大盤的趨勢…
最後這盤是我媽用的,因為我媽愛吃芝麻,這芝麻像是不用錢的一樣~媽媽,你這芝麻不會灑太多嗎…
以上這四盤都不是我的,我只吃了一小小盤,因為我不愛吃草…
但法樂琪有些sauce還滿不錯的,如果那些sauce來沾別的東西,應該也滿讚的~~
來看看套餐的其他內容了~~
烤法國圓麵包
趁熱撥開,抹上一層奶油,外酥內軟的口感,還不錯,但法國麵包本來就帶點韌性,可是他這外皮不會很難咬,只是太酥脆了,我吃完屑屑又掉滿桌了~~
湯品
法式焗洋蔥湯
表面焗烤的那一層還滿厚實的,加上裡頭滿是熬到軟爛的洋蔥,而且洋蔥的香味好濃啊~~清甜的洋蔥湯頭配上焗烤香氣,口感還滿有層次的~~
香菇昆布芽清湯
就清淡的海帶湯,但這湯裡還加了香菇,湯頭喝起來有淡淡的昆布口味,雖然是最簡單的湯品,但店家還是有稍作變化~~
波士頓海鮮巧達湯
就是海鮮濃湯,但他的湯頭不會很濃稠,比較清一點,湯頭喝起來是海鮮的鮮甜味再帶點淡淡的奶油味,口感比較不會膩~~
奶油南瓜湯
裡頭加了一點點馬鈴薯丁,所以喝起來會有點綿綿沙沙的口感,濃稠度算剛好,鹹甜比例也調的不錯,算好喝的南瓜湯~~
藍貽貝羅勒蕃茄湯
這種貝類還第一次聽到~~但這貝類我就沒吃了~~
湯頭就是清淡微酸鹹的蕃茄湯,蕃茄味道有出來喔~~喝這種湯會比較開胃吧~~
來看看主餐
奶油煎檸香多佛鰈魚 385元
你看,這塊魚肉不會給的太大片嗎~~而且煎得滿漂亮的~~
多佛鰈魚,這種魚還真是第一次聽到耶~~這多佛鰈魚的肉質吃起來是算紮實的口感,簡單的奶油、檸檬香提味,吃得出來魚肉的鮮甜滋味~~
看到這魚那麼一大片,我媽和我姊直說點這道有值得~~
香煎海鱸魚橄欖油漬蕃茄 385元
當我媽看到這一盤時,他開始覺得點那佛鰈魚好像比較划算喔~~哎呦,不一樣的魚種嘛,不能以大小來論定囉~~
鱸魚的肉質吃起來就是不一樣,那肉質吃起來就是比較細嫩又軟,搭配著蕃茄一起吃,酸酸鮮甜的滋味,感覺很新鮮~~還不錯!!
不過說實在的,這塊鱸魚真的不大塊,純粹是嚐鮮的大小,胃口比較好的人鐵定吃不飽~~
羅勒茄汁鮭魚排酥炸深海明蝦 405元
這套應該是算雙主菜吧,所以價格也貴了一點點~~
明蝦是採裹粉後下鍋酥炸,我會覺得他有炸比較過頭一點,感覺外頭的粉和蝦肉已經合而為一了,覺得這蝦子的肉質有比較硬一點,吃不太出蝦子的原來風味了~~
而這鮭魚排,吃起來的肉質還滿甜的,煎得剛好,肉質也不會太老,搭著茄汁一起吃,還滿清爽的~~
吃來吃去還是覺得鱸魚的肉最嫩,口感也比較好~~當然啦,本來每種魚的肉質口感就是不同,就看你喜歡那一種囉~~
法國鄉村油封香酥鴨腿 385元
這酥炸過的鴨腿,本來很怕他會炸得太老,結果不會耶~~
吃了一兩塊肉,裡頭還滿有汁的,而且鴨腿肉不會很柴,吃起來還算嫩,配著薄薄一層的香酥外皮,邊咀嚼還會有肉汁跑出來呢~~
這道鴨腿還滿值得點的,覺得不錯!!
紐西蘭無骨羔羊肩排佐薄荷醬 385元
這道請恕我無法為大家解釋口感,我姊是有叫我吃一小小塊試試看,他說沾薄荷醬還滿好吃的,但我一拿嘴邊,就聞到他的腥味~~
我姊他們是說完全沒有羊騷味,但可能因為我不吃羊,所以會比較敏感吧~~所以如果你敢吃羊的話其實可以試試看~~
加了80元的甜點和飲料
法式卡士達千層薄餅
雖然是叫薄餅,但這薄餅皮很嫩,然後一層一層抹上卡士達醬,這薄餅十幾層跑不掉吧~~
其實我覺得他中間抹上的不像卡士達醬,比較像鮮奶油的口感~~
吃起來的確滿有層次的,軟嫩微甜的滋味,還帶點薄餅的香氣,還不錯,可以試試~~
烘溶岩巧克力佐覆盆子醬
溶岩巧克力最誘人了,看著那巧克力岩漿緩緩流下來的畫面,不點個來吃怎麼對得起自己呢~~
快快快,我迫不及待啦~~
先挖了一個小洞,有沒有,這畫面是不是很吸引人啊~~
我本來也會怕巧克力太甜,結果不會耶~~
他這巧克力蛋糕體其實不甜,而裡頭的岩漿巧克力,吃起來是苦甜的滋味,稠稠綿密的口感,吃完不會覺得甜膩~~
如果覺得想帶點甜味,沾一點覆盆子醬吃,我覺得還滿對味的~~
記得,吃這種東西一定要配個茶喝,真的非常讚!!
飲料
伯爵茶、香草菊蜜茶、拿鐵咖啡
茶包類的飲品就不多作介紹了,但咖啡我覺得有點苦耶~~
拿鐵喝起來不是應該都比較滑順的,奶味比例會比較重,但這杯喝起來的咖啡口感有比較苦一點,所以我喝一半就給我姊喝了><
以上就是法樂琪的商業午餐,湯品、主菜、甜點都表現的不錯~~
以三、四百塊的價錢就可以吃到這樣一套的法式料理,是真的還滿便宜的~~
難怪平日中午的用餐人潮可以那麼踴躍,原來大家都是有比價過的~~
其實我也會想來試試他們家的輕食餐點,感覺也不錯的樣子,就下次有機會再光臨囉~~
延伸閱讀
法樂琪法式餐廳
電話:04-23282718
地址:台中市西區台灣大道二段459號3樓(廣三sogo三樓)
法樂琪fb:點我進入