好幾年前吃過惠中路的水相,那時的感覺覺得還滿ok的,而在大遠百開的這間水相,一直放在口袋名單中,再加上看過格友的分享文後,覺得又更有興趣了,所以這次和人妻相聚就約這裡囉~~
大遠百的水相位在十二樓,在麥當勞的隔壁~~
以白色為底的桌椅、裝飾,都讓整個空間更顯得純白、舒適,連我進來後都覺得要小聲說話,免得破壞了這幽靜的氛圍~~
在這一片白色的的映襯之下,坐在這裡用餐,整個人都覺得氣質了起來呢~~哈
因為是平日中午用餐,所以用餐桌數約五、六桌,不過也因為人少,所以我們更能盡情的享受這悠閒的午后時光囉~~
來看一下menu
以上看到的價格都是套餐的價格,但需再加一成服務費~~
除了主餐外,套餐還包含了沙拉、麵包、湯品、甜點和飲料~
平日中午也有提供商業午餐,價格好像是三百多吧,唯一的限制就是你只能選擇他提供的餐點,變成選擇性不多~~
不過最後我們兩個還是選了420元套餐,現在就來看看套餐內容~~
沙拉
法式蜜桃燻鴨胸生菜沙拉
這鴨胸還滿好吃的耶~~邊咀嚼邊釋放出鴨胸肉的甜味,再加上冰涼的蜜桃片,酸甜的口感,二者一同送入口中,還滿清爽開胃的~~
義式手工麵包
先送上奶油和橄欖油抹醬
再來就是烤得熱騰騰的義式麵包~~
趁熱趕緊抹上奶油,它不會像法國麵包那樣需要很費力氣的咬,但吃起來卻不失有法國麵包的嚼勁,鹹鹹香香、鬆軟的口感,讓人會想再來一個耶~~
這麵包真的可以續喔~~當我們吃完後,服務小姐就問我們麵包還需要嗎,結果佳珍竟然說還要,那就都再來一個囉~~
貼心的是,連奶油也重新換了一盤喔~~這麵包真的好吃!!!
特調蔬果汁
由蘋果、奇異果、西洋芹三種蔬果調和而成,酸酸甜甜的滋味,因為只給一小杯,淺嚐即止囉~~
湯品
佩里哥松露野菇奶油濃湯
試喝了一小口,就是那種很濃郁的奶油濃湯,喝起來還滿有味道的,我光喝一口就覺得有喜歡~~
普羅旺斯田園南瓜濃湯
這南瓜湯也不錯,南瓜味道有出來,也不會太甜,濃稠度也剛好,只是沒有沙沙的口感,不過還可以接受~~
主餐
西西里漁夫海鮮青醬燉飯
我一直很怕吃那種奶油燉飯,剛開始吃覺得很好吃,但吃到最後就覺得好膩喔~~
但這燉飯不會喔,加上是海鮮青醬,米飯全都吸飽了海鮮湯汁,他的米飯是比較軟的口感,不是那種米芯沒熟透的,吃了一口,海鮮的鮮味及鹹味全在口中化開來,這燉飯真的好吃,重點是吃到最後一點也不會膩喔~~
至於份量算剛好吧,不多也不少,配上前菜、麵包(麵包可能要吃2個),這主餐的份量還算ok!!
西班牙特級橄欖油蒜香洋菇清炒義大利麵
試吃了一口,我覺得這道麵滿像台式肉燥麵的,不會因為是清炒,味道就變淡,吃起來的調味醬料也是滿濃厚的,只是我就會覺得不像在吃義大利麵啦,比較像是台式的炒麵~~
不是說他不好吃喔,只是看個人口味上的差異,喜好程度不同而已~~
甜點
主廚手工甜品
今日的主廚甜點是巧克力布朗尼~~鬆軟綿密的口感,搭上我最愛的巧克力醬,是還不錯吃,只是有點甜…
香草慕斯佐鮮芒果醬
吃了一口,這慕斯可又更軟了,入口即化耶,而且他比較不甜,怕甜的話,可以選這一道~~
飲品
熱檸香玫瑰花茶
其實我對這個茶沒有什麼印象,只是知道吃著甜甜的布朗尼需要配上一杯茶來解解膩~~
特調咖啡
吃完整個套餐其實還滿飽的,整個服務的品質也還不錯,也因為用餐的人潮不多,所以送餐速度還滿快的~~
但也因為服務太好,所以我們倆的談話常常被打斷…
整體的印象算不錯,用餐氛圍也很好,唯一的缺點,就是是主餐的選擇性不多耶~~
下次再來惠中店的水相試試,離上次去應該是五、六年前的事,想必一定有所改變,屆時再來比較一下二間店有何不同囉~~
水相法義料理餐廳
惠中店:04-22581616 台中市惠中路一段117號
大遠百店:04-22522826 台中市中港路二段105號B棟12樓
官網:點我進入