大年初四是我媽的農曆生日,剛好也是我的農曆生日,當然我不是重點啦,只是趁著過年時間,爸媽邀姑姑、叔叔、大伯一起聚餐,一方面慶祝我老媽的生日,另方面大夥也可以開心的一起團聚用餐~~
老人家通常都比較喜歡吃現炒的海鮮餐廳,不過地點如果由年輕人來選當然不會選那種地方囉~所以這次我們選了和原日式家庭料理~~
和原好幾年前全家就來吃過一次,那時我還沒開始寫部落格;而近期來的這一次是忘了帶照相機,所以前兩次吃的完全沒有記錄……
和原在台中有兩間,一間就是此次吃的中科店,另一間就是文心店~~
以下是營業時間及消費方式~~
如果是平日的午餐,每位收388元再加一成就可以吃到飽,其實還滿划算的~~
雖然是星期三的中午來用餐,但因為適逢過年期間,所以一律以假日價格來算,每一位488元再加收一成服務費~~
中午用餐是11:30分開始,但其實11點時已經很多人在這條餐廳街上排徊了,大過年的,大家難免都是吃吃喝喝的吧~~
我說這條路餐廳真的有夠多,整排都是吃的,而餐廳後面又有大片的停車場方便停車,難怪大家都想來這裡用餐~~
11:30一到,大夥進門用餐囉~~
這個盛況是吃完時照的,整間都是滿的,過年期間老闆荷包賺飽飽喔~~XDD
中科店的和原除了一樓以外,還有二樓的閣樓區,因為這次來了18個人,所以二樓的兩桌圓桌就包了囉~~
和原用餐限時兩個小時,所以一坐定位後,把握時間,開始點啦~~
來看一下MENU囉~~
醋物、沙拉
刺身、炙燒壽司、握壽司
現炒料理、茶碗蒸、土瓶蒸
炸物
壽司捲、手卷
燒物、鍋物
可點的種類算是普通啦,說多不多,說少也不少~~
一旁還有冰淇淋、可樂機、熱香片茶、麥茶自由取用~~
每個餐點上都有編號,只要拿桌子上的點餐紙寫上號碼及份數就可以了~~
現在就來看看和原的餐點長怎樣囉~~
這盤綜合生魚片是你坐定位後,店家馬上就送上的~~
哈~生魚片,好懷念啊~~尤其是我的鮭魚啦~~當然這一盤一下子就空了~
還有這生菜沙拉也是店家送上的~
接著就是我們自己點的囉~~來看看吧~~
沙拉
燻雞洋芋沙拉
泰式沙拉
果律沙拉
龍蝦沙拉
沙拉送上來都是一盤一人份的,份量不多,算是嚐鮮,只是這種東西吃個一、兩盤就夠了,因為沙拉醬吃多了會膩~~
醋物
日式洋蔥醋
聽說洋蔥吃多了也會飽…
養生黑豆
這是我媽愛吃的~~
炸物
揚出高野豆腐
就是日式炸豆腐,外酥內軟還不錯~~只是我真覺得一個盤子就放一塊而已,真有點浪費盤子耶~~
香濃起司條
這起司條不錯,剛送上桌時還熱熱現炸好的,一口咬下,起司還會牽絲呢~~不過不宜多吃,吃個半條即可~~
脆薯
這當然是大人和小孩的最愛囉~~~
炸蝦天婦羅
炸物都好吃,但都不能吃多,因為會增加飽足感,就沒有多餘的肚子來裝生魚片和壽司囉~~
刺身
重頭戲上場啦~~期待已久的綜合生魚片~~
分別有鮭魚、旗魚、鮪魚、鰱魚、紅魽等~~而且師父切的厚度算是剛好耶~~
吃來吃去還是鮭魚最甜、最Q嫩最好吃了~~和原的生魚片吃起來真的都很新鮮~~
大家真的都是瘋狂的點生魚片來吃,但也因為可以無限的點(我們可是都有吃光喔),所以吃到最後大家看到生魚片都會怕~~
炙燒壽司、握壽司
這盤看起來是不是很漂亮啊~~XDD
分別有加拿大紅鮭佐韃靼汁、蒲燒魚腹、八爪章魚佐芥汁、挪威鮭魚等~~
這是兩桌的份量,光去日本料理單點這些炙壽司來吃就要多少錢了,但在這裡卻可以吃到飽,如果又是平日中午來吃的話,其實是還滿值得的~~
現點現作的握壽司真的好吃,醋飯吃起來是粒粒分明,不會太黏,而且醋的味道不會太重,我很怕那種醋加很多的,整個醋飯配角變主角~~
牛肉炙燒司
吃個三、四顆就很有飽足感了~~
料理
薑汁牛肉
這道沒吃到,不知道味道如何?
讚歧風烏龍麵
算是比較清淡型的炒烏龍~~
茶碗蒸
土瓶蒸
土瓶蒸的湯頭還不錯,但裡面沒什麼料~~建議這二、三個人點一碗就好,不然會太多~~
鹽酥蝦
蝦子有點偏小隻,但味道還不錯~~
高麗菜
豬肉壽喜燒
這壽喜燒的醬汁還滿甜的~~肉片給得還滿多的~~點個一鍋嚐鮮即可~~
手捲
鮮蝦手捲
這送上桌就要趕快吃了,雖然還有很多東西等著我們解決~~好忙啊~~
燒物
法式羊排
還有羊排可以點,和原算還不錯啦,雖然我不吃羊~~
照燒牛肉
照燒醬汁的牛肉,肉質吃起來還滿軟嫩的,味道也很夠,還不錯!!!
男爵燒洋芋
這道我也覺得好吃,是我最愛的焗烤洋芋,但吃完馬上讓我覺得肚子有點飽了…所以不宜多吃啊~~
照燒雞翅
薩莫薩咖哩酥餅
這酥餅裡的咖哩味還滿重的,而且餅皮吃起來酥酥香香的,只可惜吃到它時肚子已經有點飽了,所以只吃一小小塊嚐味道啦~~有點可惜~~
德島香魚岩鹽燒
這盤是另外一桌點的,我們這桌都沒點…我實在不太喜歡吃這種魚肉只有一點點,然後有很多魚卵的那種魚~~
鍋物
蒜香蛤蠣湯
至於他們家的湯我就覺得還好,湯頭比較偏淡一點~~
滿桌的食物,吃得好過癮啊~~
很少吃日式料理會是坐圓桌的喔~~本來還想說那麼多人坐長桌要怎麼講話??還好他們家還有準備圓桌,不錯喔~~
最後確定不再點餐後,服務小姐會把桌子收乾淨,然後送上紅豆甜湯~~
這甜湯就吃個意思意思,因為紅豆沒幾顆…
最後當然要挖個冰淇淋來作最後的happy ending囉~~
這次吃和原真的是生魚片吃到怕,短期內不敢再吃生魚片了~~
每次吃這種點到飽的餐廳,通常點第一輪餐點都會準時送達,但再點第二輪時,有些餐廳就會漏單,因為我們常常遇到這樣的狀況,所以這次點第一輪時大家就猛點,尤其又適逢過年期間,店家生意好,漏單的狀況更會發生~~
結果,這次完全沒發生漏單的狀況,而且送餐快速,連我們吃到最後都快不行了,服務生還送上一盤蝦子說:這是剛少給你們的,現在補給你們~~
哇咧~~這時就不用補了好嗎~~還好有人愛吃蝦,最後也是解決掉了~~
和原的東西是還不錯吃,像是生魚片、炙壽司吃起來都很新鮮,如果時間可以,平日中午來用餐的確是很划算~~
只是第一輪點完後,再點第二輪已經有點飽足感了,但有時看一看menm感覺好像也就是這幾樣可以點而已,不過這樣也夠了啦,光這些大家都吃到撐了~~
愛吃生魚片的人,我覺得來這裡會很值得,不僅可以吃到爽,還可以再品嚐別的日式料理,算是一舉數得~~
有興趣的朋友可以來試試喔~~
和原日式家庭料理
中科店:台中市西屯路三段265號(玉門路口) 04-24628357
文心店:台中市文心路三段8號(四川路口) 04-23135888
營業時間:11:30至15:00,17:30至22:00
官網:點我進入
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