大年初四是我媽的農曆生日,剛好也是我的農曆生日,當然我不是重點啦,只是趁著過年時間,爸媽邀姑姑、叔叔、大伯一起聚餐,一方面慶祝我老媽的生日,另方面大夥也可以開心的一起團聚用餐~~

老人家通常都比較喜歡吃現炒的海鮮餐廳,不過地點如果由年輕人來選當然不會選那種地方囉~所以這次我們選了和原日式家庭料理~~

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和原好幾年前全家就來吃過一次,那時我還沒開始寫部落格;而近期來的這一次是忘了帶照相機,所以前兩次吃的完全沒有記錄……

和原在台中有兩間,一間就是此次吃的中科店,另一間就是文心店~~

以下是營業時間及消費方式~~

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如果是平日的午餐,每位收388元再加一成就可以吃到飽,其實還滿划算的~~

雖然是星期三的中午來用餐,但因為適逢過年期間,所以一律以假日價格來算,每一位488元再加收一成服務費~~

中午用餐是11:30分開始,但其實11點時已經很多人在這條餐廳街上排徊了,大過年的,大家難免都是吃吃喝喝的吧~~

我說這條路餐廳真的有夠多,整排都是吃的,而餐廳後面又有大片的停車場方便停車,難怪大家都想來這裡用餐~~

11:30一到,大夥進門用餐囉~~

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這個盛況是吃完時照的,整間都是滿的,過年期間老闆荷包賺飽飽喔~~XDD

中科店的和原除了一樓以外,還有二樓的閣樓區,因為這次來了18個人,所以二樓的兩桌圓桌就包了囉~~

和原用餐限時兩個小時,所以一坐定位後,把握時間,開始點啦~~

來看一下MENU囉~~

醋物、沙拉

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刺身、炙燒壽司、握壽司

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現炒料理、茶碗蒸、土瓶蒸

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炸物

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壽司捲、手卷

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燒物、鍋物

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可點的種類算是普通啦,說多不多,說少也不少~~

一旁還有冰淇淋、可樂機、熱香片茶、麥茶自由取用~~

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每個餐點上都有編號,只要拿桌子上的點餐紙寫上號碼及份數就可以了~~

現在就來看看和原的餐點長怎樣囉~~

這盤綜合生魚片是你坐定位後,店家馬上就送上的~~

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哈~生魚片,好懷念啊~~尤其是我的鮭魚啦~~當然這一盤一下子就空了~

還有這生菜沙拉也是店家送上的~

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接著就是我們自己點的囉~~來看看吧~~

沙拉

燻雞洋芋沙拉

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泰式沙拉

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果律沙拉

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龍蝦沙拉

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沙拉送上來都是一盤一人份的,份量不多,算是嚐鮮,只是這種東西吃個一、兩盤就夠了,因為沙拉醬吃多了會膩~~

醋物

日式洋蔥醋

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聽說洋蔥吃多了也會飽…

養生黑豆

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這是我媽愛吃的~~

炸物

揚出高野豆腐

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就是日式炸豆腐,外酥內軟還不錯~~只是我真覺得一個盤子就放一塊而已,真有點浪費盤子耶~~

香濃起司條

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這起司條不錯,剛送上桌時還熱熱現炸好的,一口咬下,起司還會牽絲呢~~不過不宜多吃,吃個半條即可~~

脆薯

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這當然是大人和小孩的最愛囉~~~

炸蝦天婦羅

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炸物都好吃,但都不能吃多,因為會增加飽足感,就沒有多餘的肚子來裝生魚片和壽司囉~~

刺身

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重頭戲上場啦~~期待已久的綜合生魚片~~

分別有鮭魚、旗魚、鮪魚、鰱魚、紅魽等~~而且師父切的厚度算是剛好耶~~

吃來吃去還是鮭魚最甜、最Q嫩最好吃了~~和原的生魚片吃起來真的都很新鮮~~

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大家真的都是瘋狂的點生魚片來吃,但也因為可以無限的點(我們可是都有吃光喔),所以吃到最後大家看到生魚片都會怕~~

炙燒壽司、握壽司

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這盤看起來是不是很漂亮啊~~XDD

分別有加拿大紅鮭佐韃靼汁、蒲燒魚腹、八爪章魚佐芥汁、挪威鮭魚等~~

這是兩桌的份量,光去日本料理單點這些炙壽司來吃就要多少錢了,但在這裡卻可以吃到飽,如果又是平日中午來吃的話,其實是還滿值得的~~

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現點現作的握壽司真的好吃,醋飯吃起來是粒粒分明,不會太黏,而且醋的味道不會太重,我很怕那種醋加很多的,整個醋飯配角變主角~~

牛肉炙燒司

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吃個三、四顆就很有飽足感了~~

料理

薑汁牛肉

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這道沒吃到,不知道味道如何?

讚歧風烏龍麵

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算是比較清淡型的炒烏龍~~

茶碗蒸

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土瓶蒸

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土瓶蒸的湯頭還不錯,但裡面沒什麼料~~建議這二、三個人點一碗就好,不然會太多~~

鹽酥蝦

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蝦子有點偏小隻,但味道還不錯~~

高麗菜

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豬肉壽喜燒

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這壽喜燒的醬汁還滿甜的~~肉片給得還滿多的~~點個一鍋嚐鮮即可~~

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手捲

鮮蝦手捲

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這送上桌就要趕快吃了,雖然還有很多東西等著我們解決~~好忙啊~~

燒物

法式羊排

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還有羊排可以點,和原算還不錯啦,雖然我不吃羊~~

照燒牛肉

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照燒醬汁的牛肉,肉質吃起來還滿軟嫩的,味道也很夠,還不錯!!!

男爵燒洋芋

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這道我也覺得好吃,是我最愛的焗烤洋芋,但吃完馬上讓我覺得肚子有點飽了…所以不宜多吃啊~~

照燒雞翅

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薩莫薩咖哩酥餅

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這酥餅裡的咖哩味還滿重的,而且餅皮吃起來酥酥香香的,只可惜吃到它時肚子已經有點飽了,所以只吃一小小塊嚐味道啦~~有點可惜~~

德島香魚岩鹽燒 

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這盤是另外一桌點的,我們這桌都沒點…我實在不太喜歡吃這種魚肉只有一點點,然後有很多魚卵的那種魚~~

鍋物

蒜香蛤蠣湯

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至於他們家的湯我就覺得還好,湯頭比較偏淡一點~~

滿桌的食物,吃得好過癮啊~~

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很少吃日式料理會是坐圓桌的喔~~本來還想說那麼多人坐長桌要怎麼講話??還好他們家還有準備圓桌,不錯喔~~

最後確定不再點餐後,服務小姐會把桌子收乾淨,然後送上紅豆甜湯~~

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這甜湯就吃個意思意思,因為紅豆沒幾顆…

最後當然要挖個冰淇淋來作最後的happy ending囉~~

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這次吃和原真的是生魚片吃到怕,短期內不敢再吃生魚片了~~

每次吃這種點到飽的餐廳,通常點第一輪餐點都會準時送達,但再點第二輪時,有些餐廳就會漏單,因為我們常常遇到這樣的狀況,所以這次點第一輪時大家就猛點,尤其又適逢過年期間,店家生意好,漏單的狀況更會發生~~

結果,這次完全沒發生漏單的狀況,而且送餐快速,連我們吃到最後都快不行了,服務生還送上一盤蝦子說:這是剛少給你們的,現在補給你們~~

哇咧~~這時就不用補了好嗎~~還好有人愛吃蝦,最後也是解決掉了~~

和原的東西是還不錯吃,像是生魚片、炙壽司吃起來都很新鮮,如果時間可以,平日中午來用餐的確是很划算~~

只是第一輪點完後,再點第二輪已經有點飽足感了,但有時看一看menm感覺好像也就是這幾樣可以點而已,不過這樣也夠了啦,光這些大家都吃到撐了~~

愛吃生魚片的人,我覺得來這裡會很值得,不僅可以吃到爽,還可以再品嚐別的日式料理,算是一舉數得~~

有興趣的朋友可以來試試喔~~

 

 

和原日式家庭料理

中科店:台中市西屯路三段265號(玉門路口)    04-24628357

文心店:台中市文心路三段8號(四川路口)        04-23135888

營業時間:11:30至15:00,17:30至22:00

官網:點我進入

 

  

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