大魯閣新時代好一陣子沒來了,沒想到餐廳又換一輪了,像這間「鍋好日」就是昭日堂燒肉的新品牌,主打火烤兩吃,讓你兩個願望一次滿足,感覺還蠻新鮮的,就來試試看囉~~

IMG_6488.JPG

之前有經過昭日堂,印象中就是裝潢很大器,看分享文章好像也還不錯,但就是到現在都還沒吃過,就不知道口味如何了…不過敢打著昭日堂的招牌,想必這鍋好日應該是不會太差才對~~

IMG_6507.JPG

用餐空間還算寬敞,桌與桌之間有一定的間隔距離開來,採個人鍋的設計,所以幾乎都是四人桌,多人來有這相連的四人桌,坐六人、八人都沒問題~~

IMG_6518.JPG

鍋好日的消費方式原則上是火鍋套餐,覺得吃火鍋還不滿足的就可以選擇火烤單人套餐,另外還有設置自助吧,所有食材都可以取用~~

83237162_133159748155054_4364420709632442368_o.jpg

82600318_133159781488384_4464281117331030016_o.jpg

82242007_133159804821715_3692485733441863680_o.jpg

82454546_133159734821722_1135624872441937920_o.jpg

81958189_133159714821724_8696115018304847872_o.jpg

 

82179415_133159668155062_1722382920506671104_o.jpg

82201830_133159934821702_3148056271706390528_o.jpg

 

82250770_133159678155061_5980171910145638400_o.jpg

82289950_133159644821731_5128005932822822912_o.jpg

82297076_133159598155069_7319103517719789568_o.jpg

火烤兩吃的單人套餐

82069065_133159534821742_2070228864361037824_o.jpg

82482641_133159524821743_4117718883366862848_o.jpg

82381989_133159514821744_5143509454796357632_o.jpg

82502262_133159588155070_542460665906855936_o.jpg

平日午、晚餐間有優惠價~~

IMG_6577.JPG

感覺火烤兩吃好像比較划算一些,只是肉量要給火鍋又要給燒烤就不太夠,食量大的可能要再加點肉盤了~~

來看看自助吧有那些好吃的囉~~

IMG_6489.JPG

有三道熱食~分別是炒年糕、醬燒豬肉和焗烤飯~~

IMG_6493.JPG

IMG_6495.JPG

IMG_6496.JPG

兩道炸物,是薯條和雞塊~~

IMG_6490.JPG

這裡就是火鍋料自助區,蔬菜、餃類、菇類、麵食、醬料都在這裡取用~~

IMG_6508.JPG

像是南瓜、地瓜、蕃茄、芋頭、海帶等,都是天然的食材~~

IMG_6497.JPG

芋頭、餃類、凍豆腐、菇類、丸子都在這裡~~

IMG_6498.JPG

IMG_6499.JPG

有三樣青菜可以選擇~

IMG_6501.JPG

也有三、四種麵食可以拿~~火鍋醬料和燒烤醬就自行取用~~

IMG_6510.JPG

可以自取的食材不算多,就基本的火鍋食材,是覺得可以再豐富一些…

需要加湯服務人員會幫忙,如果等不到服務人員,那就自己來比較快~~

IMG_6511.JPG

還有水果~

IMG_6491.JPG

也有白飯和甜湯~

IMG_6512.JPG

飲料、冰淇淋區~

IMG_6503.JPG

有汽水、茶類和冰沙,感覺這三台好像是基本款,到那看到都是這種組合齁…

IMG_6514.JPG

也有咖啡機,還有茶包可以泡~~

IMG_6515.JPG

提供明治冰淇淋,有八種口味~~

IMG_6504.JPG

還有塔拉朵的義式冰淇淋,他的口味都好特別,還不錯吃~~

IMG_6506.JPG

這次點了火烤兩吃,所以桌面上會再放上一個烤盤,火源當然就是簡易型的瓦斯爐囉~~

IMG_6517.JPG

所以這裡的燒烤算是便利型的,如果想吃專業燒烤還是要到專門的燒肉店啦~~

調了火鍋醬料與燒肉醬~

IMG_6531.JPG

火烤兩吃的火鍋湯頭提供的都是昆布湯頭,想要別種口味也可以加價選擇其他種類的湯頭~~

IMG_6533.JPG

這是加價30元的豚燒蕈菇白湯頭~

IMG_6524.JPG

乳白色湯頭蘊藏了菇類精華,淡淡清香撲鼻還不錯,一開始喝原湯有淡一些,煮過食材後多了些甜味的調合,更襯出菇菇鍋的獨特口感~~

他的昆布湯一開始喝就滿有味道的,加了食材煮過後湯頭會更順口些,算是清甜型的湯頭~~

IMG_6550.JPG

果香醬燒培根牛  410元

IMG_6522.JPG

美國Prime牛雪花   420元

IMG_6527.JPG

美國極上Prime嫩肩  520元

IMG_6534.JPG

鹽烤伊比利豚梅花   490元

IMG_6521.JPG

份量上算適中,純粹當烤肉吃還可以,會讓你有點意猶未盡的感覺,如果再分給火鍋就不太夠囉~~

在烤盤上放上烤肉紙就可以烤囉~~一開始不太會烤的話,服務人員也會過來教你怎麼烤~~

IMG_6541.JPG

我是覺得這種烤肉方式比較沒有去燒肉店吃烤肉的那種感覺,所以才說他是簡易便利型的,講求的是樂趣,畢竟這裡主打的是火鍋,不能要求太高…

只是有火鍋又有燒肉的感覺好忙啊,搞得我不知道該先吃那一樣~~哈~~

IMG_6536.JPG

還有提供生菜和泡菜可以包肉吃,他的泡菜蠻夠味的,好吃,但不可以續盤,不過生菜可以喔~~

IMG_6542.JPG

生菜包著肉片吃多了些清爽口感,加上泡菜更是夠味,很不錯~~

IMG_6566.JPG

烤盤上還會放個烤肉紙,應該是避免烤焦,感覺吃起來也比較健康些,但肉片沒有直接接觸火源,也少了些烤爐香氣,真的比較沒有烤肉的感覺ㄟ~~

IMG_6574.JPG

不知道是加了烤肉紙比較不會烤還是怎樣,總覺得這肉片一直烤不漂亮,雖然外觀沒那麼吸引人,不過嚐起來的肉汁很不錯哦,像這牛雪花薄片,肥瘦比例均勻,帶點油花的分布讓口感更加滑嫩有汁的,好吃耶~~

IMG_6564.JPG

伊比利豬也好吃,吃起來完全沒有豬肉的乾柴口感,軟嫩帶點筋的滋味,嚼起來還蠻順口的,只是外觀看起來比較不討喜而已…

IMG_6544.JPG

prime嫩肩肉片就厚了一些,嚼起來紮實許多,油脂分泌一樣不輸人,這具嚼感又有肉汁的嫩肩是也夠水準,當然也反應在價格上囉~~

IMG_6552.JPG

老實說,他的肉片表現都不錯,打著昭日堂燒肉的口牌的確不會太差,這點的確值得讚賞,只是受限烤盤設計所以肉片都烤得不好看,看起來色澤都會偏黑,只能說我們技術不好啦,烤技需要加強囉~~

IMG_6556.JPG

主打小火鍋系列的鍋好日,加上食材可以無限取用,還有小烤盤可以火烤兩吃讓你一次滿足,用餐不會那麼單調,而且火鍋湯頭還不錯,只是可以拿的食材算是有限,驚喜度還好,不過方便性很夠,如果想吃得有樂趣一點又不想要食材太差的,鍋好日是可以參考一下~~

IMG_6576.JPG

 

 

延伸閱讀

【台中北屯區】大城享泰食泰式料理餐廳~~一個人也能享受的泰式料理,價格不貴,方便性很夠,就在大坑蝴蝶橋附近~~

【台中西區】斯里頂級印度餐廳~~印度人料理的道地美食,推薦各種口味烤餅,份量實在又好吃,就在公益路輕井澤旁的巷子裡~~

【台中北屯區】薈麵點~~王品最新麵食新品牌,銅板價格就可以飽足一餐,就在崇德文心赤鬼隔壁~~

【台中中區】瓦庫麻辣鍋~~瓦庫燒肉姐妹店,從裝潢到餐點都很有質感,只是價格不親民啊~

【台中北區】屋馬燒肉(中友店)~~屋馬第六間店就在中友百貨後方停車場的一樓,再訪依舊沒有驚喜,只有實在!!

【台中北屯】淇里思印度料理(大坑店)~~道地印度咖哩一吃就愛上,有著薑黃味的拉茶和南瓜湯讓人怕怕,印度人開得印度餐廳,台中就有四間分店哦~

【台中公益路】宮鶴炙燒專門店(公益店)~~高雄來的燒肉名店,獨家特殊陶瓷烤盤讓你烤肉無油煙,品嚐美食也較無負擔,雙人套餐1480起就可以吃的到~~

【台中北屯區】牛比蔥壽喜燒吃到飽(崇德店)~~美國、紐澳牛肉無限供應,還有自助式的蔬食、炸物、甜點、飲料、冰淇淋吃到飽,平日午餐399就可以吃到~~

【台中南屯區】鴨片館北平烤鴨專賣~~再訪依舊吃得很滿意的,烤鴨、酸菜白肉鍋要先預訂才吃得到,其他菜色表現的也有水準,一定要提早訂位,就在好市多和秀泰文心館附近~~

【台中西區】菜豚屋韓式烤肉精誠店~~新菜單登場,搞怪南瓜也入菜,有專人代烤服務,多樣式吃法還附上鐵板炒飯.清爽不油膩的韓式烤肉就是這裡啦~平日中午不營業喔~

【台中公益路】鵝房宮日本料理公益旗艦店~~就是北屯一點利市場裡的鵝房宮,這裡的用餐質感再升級、價位也升級,無菜單料理、丼飯都有推薦!

【台中三井OUTLET】但馬屋しゃぶしゃぶ~日本國產牛肉吃到飽火鍋只要769元起,還有滿滿的蔬食、火鍋料、甜點、飲料隨你拿,不收服務費,質感還不錯~~

【台中公益路】原燒O-NIKU~~王品最新露營風燒肉餐廳,雙人套餐1388元起,全牛套餐份量足,飲料還可以續杯,甜點有哈根達斯喔~~

【台中一中街】泰丘泰式鍋物~~主打泰式個人小火鍋,飲料、長米飯無限享用,配上唯美的用餐環境,讓人有喜歡~~

【台中三井outlet】Kintan Buffet金舌燒肉~~來自東京燒肉名店,998元就有和牛吃到飽,還有自助沙拉吧無限享用,台灣二店就在台中三井outlet~~

【台中西屯區】無双精緻鍋物 海鮮冷藏肉專賣店~~280元就可以吃到冷藏肉火鍋,開幕期間打卡就送九孔鮑還免收服務費,好康資訊都在文章裡,喜歡的不要錯過啦~~

【台中火鍋】灰鴿/鍋南屯店~~雙人套餐海鮮肉片同時滿足,內容多元豐富,吃得很滿意~~二月壽星送蝦禮,讓你撥蝦撥到手抽筋~~

【台中大里】水貨碳火烤魚大里旗艦店~~一爐兩吃,吃完烤魚還有麻辣燙,想吃什麼料自己配,多點人來更划算喔~~

【台中公益路】湯棧鍋物~~輕井澤集團公益路上的新品牌,主打燒酒、麻油火鍋,湯頭不錯,質感依舊,冬天吃鍋的新選擇!!

【台中三井outlet】串家物語串炸吃到飽~~來自大阪的串炸滋味,自己動手炸串物樂趣多多,還有熱食、甜點、飲料、水果吃到飽,平日午餐比較便宜喔~~

 

鍋好日

電話:04-22240886

地址:台中市東區復興路四段186號11樓(大魯閣新時代11樓)

營業時間:11:00-22:00

官網:點我進入

fb粉絲團:點我進入

用餐時間:109年7月

 

 

arrow
arrow

    哈比小叮噹 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()