~哈比小叮噹的小小窩~

公益路上也可以吃到美味的醬油雞飯囉~~

話說這間醬油雞飯是新加坡來的老牌子，只是開在公益路的精華地段會不會下得太重本了點…

大紅色的招牌背板看起來超級亮眼，從外觀看來還是非常新的店家，斜對角就是星巴克大英店，在這超繁華的地段賣海南雞飯，生意應該不會太差，果然，當天中午用餐時間一度客滿，有人還在外面等候著~~

一進門就可以看到好多的烤雞、叉燒高掛著，這油油亮亮的外觀，看了的確讓人想流口水啊~~

接近12點到達，當時空位還滿多的，結果一晃眼的時間全都坐滿了，還有人在外面等，除了用餐時間人多的原因之外，另一個原因就是出餐太慢了~~

這應該不能預約吧，所以都是現場候位，就先拿菜單自己找位子坐吧~~

這裡全都自助式的，當然也不收服務費，所以吃完的餐盤記得放到回收櫃那~~

菜單在這裡囉~~

招牌醬油雞飯160元起跳，如果以一般燒臘便當店來說，這160應該可以吃兩個了吧，但想到這裡是公益路的精華地段，賣160也是正常的啦~~

餐具、醬料都在這裡，還有一鍋熱湯，看起來乾乾淨淨的，沒有燒臘店的油膩感~~

這鍋算是雞骨高湯吧，而且持續加熱中，讓你隨時來都是喝到熱騰騰的湯品~~

這湯喝起來就是清爽的高湯，不會太油，只有淡淡的調味，吃完燒臘飯再來一碗熱湯，感覺很舒服耶~~

還有三種調味料，應該是辣醬、蒜泥和薑吧，其實他的肉都滿有味道的了，有需要就自己添加囉~~

我們從點完餐後到上菜應該等了20分鐘左右吧，我們都想說不是雞肉剁一剁就可以上桌了嗎…莫非是點完餐才開始烤雞的嗎…這上菜速度真的有點慢，翻桌率怎麼會高呢，所以用餐時間才會還有人在等~~

就來看看我們點了什麼囉~~

雙雞  170元

雙雞就是海南白雞和醬油雞兩種口味，讓有選擇障礙的人可以一次滿足，像我就是啦，想吃白雞也想吃醬油雞試試看，剛好有這種雙併的組合，當然要點它囉~~

你看這雞肉舖得滿滿的，把白飯完全蓋住啦，八、九塊肉的份量跑不掉喔~~

一定要先吃白雞再吃醬油雞，不然你會覺得白雞沒有味道喔~~

他的海南雞肉質很嫩，吃起來有淡淡的辛香料提味，涼涼清爽的口感，加上外皮很Q軟，整個軟嫩爽口的，肉質很不錯，但如果你喜歡味道重一點的，可能就會覺得他們家要再加強一下囉~~

來看看這招牌醬油雞，這醬油雞的肉質就比海南雞來得厚實一點，吃來是鹹甜鹹甜的醬油香氣，柔軟溼潤的口感，不會乾柴，還不錯吃耶，果然是招牌啦~~

一盤雖然不便宜，但看到這擺得滿滿的肉量，感覺就很滿足，保證可以吃的飽，喜歡一次兩種口味都嚐試的就點雙併吧~~

除了雙雞主餐外，還有附上滷豆腐、半顆滷蛋、青江菜、小黃瓜~~

特別的是還有兩顆炸餛飩，這外皮是炸得很酥脆啦，但內餡就沒有很多，口感層次沒那麼分明，比較像是在吃脆片一樣~~

主食部份有雞味飯和全蛋麵的選擇，本來我們打算點一飯一麵的，結果菜單沒劃好，只好都吃飯了~~

這雞味飯感覺有調味過，不會只是白飯那麼單調，吃起來有淡淡的雞油香氣，而且使用的是泰國長米飯，吃起來鬆鬆的，不會黏稠、粒粒分明的口感，單吃就很有味道了，配上醬油雞更是下飯，像我這愛吃飯的，很快就解決啦~~

有機會還是想試試看全蛋麵的滋味，不喜歡吃飯的，記得有麵可以選喔~~

雞叉燒燒肉  200元

這盤算是三併，是醬油雞、叉燒、燒肉的組合，讓你可以一次吃到三種不同的口味，感覺比雙併更厲害了，只是這盤的肉量看起來比較小份齁~~

醬油雞本身就很有味道，不需要再沾醬吃，還不錯，果然是必點的招牌~~

叉燒和燒肉看起來就比較小塊一點，他的叉燒肉外層裹上的那一層醬汁吃起來和醬油雞很像，只是叉燒多了一點肥肉的加持，嚼起來比較軟Q有彈性，吃起鹹鹹甜甜的，味道是也不錯~~

至於燒肉的外皮是有一層酥皮，但沒到很厚，沒有醬汁的加持，吃的是燒肉的原始滋味，酥酥又帶點肥肉的，口感層次是還不錯，只是有點小塊…

就看你愛吃那種肉囉，如果選不出來的，就直接來個三併吧，三個願望一次滿足~~

開在公益路上的海南雞飯果然還是有一定的質感，價格部份就看個人了，我是覺得還可以啦，畢竟現在的便當也都漲很大，好吃還是最重要的~~

薏米水  30元

再來一杯吃完超飽的薏仁水，冰冰涼涼的還不錯耶~~

他的薏仁吃起來是顆粒有嚼感的那種，愈嚼愈綿的口感，湯頭不會甜，涼涼的很清爽，再喝完這杯真的很飽了~~

如果上菜速度可以改善的話，是還不錯啦~~

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海記醬油雞飯

電話:04-23262323

地址:台中市南屯區公益路二段116號

營業時間:11:00-21:00

FB粉絲團:點我進入

用餐時間:108年1月

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