之前來麗寶outlet本來要吃的就是這間,結果當時客滿還要等,我們才改吃燒肉童話~~

在高雄的大魯閣草衙道吃過同性質的「涮乃葉」,可以吃到好多的蔬菜、肉品無限供應的火鍋,感覺很不錯,當時還想說台中怎麼沒有這種店,後來麗寶outlet就開了溫野菜,當時來朝聖結果沒吃到,這次的父親節大餐終於吃到啦~~

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餐廳資訊
餐廳照片

溫野菜日本涮涮鍋專門店(台中麗寶店)

餐廳電話 0425584050
營業時間

今天 11:00-22:00

週六 11:00-22:00

週日 11:00-21:30

週一 11:00-21:30

週二 11:00-21:30

週三 11:00-21:30

週四 11:00-21:30


舊文回顧:

【高雄大魯閣草衙道】涮乃葉涮涮鍋吃到飽~~以新鮮豐富的蔬菜為主題,加上安格斯黑毛牛肉片吃到飽,提供的食材都很有質感,吃得有滿意!!趕快來台中開分店啦~~ 

【臺中后里區】燒肉同話麗寶店~~85度c旗下烤肉品牌,就在麗寶樂園outlet mall裡,肉質口感有到位,還有一大塊的牛排上桌,只是甜點沒有哈根達斯… 

如果不想跑那麼遠,秀泰也有分店喔,只是來麗寶吃還不錯的原因是,吃完這餐真的超飽的,非常需要在這偌大的outlet走一走消化一下,不然太撐了~~

還有一點就是,這裡是一個價錢吃到飽的,但平日午餐和假日的價錢差了快140元,這差了不少耶,是不知道菜色有沒有差,所以可以的話還是盡量選平日午餐來會比較划算一點~~

以為星期一的中午會沒人,結果竟然坐滿耶,果然暑假是沒有平假日之分的~~

這是我們用完餐快3點的時刻,還是有人才剛進來用餐,生意還不錯~~

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這是等到人都走光才照到的模樣,剛剛用餐時間這裡全都坐滿的~

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這裡是採火鍋吃到飽的方式,有兩種方案,方案一是豬肉、雞肉吃到飽,平日午餐409元,晚餐、假日549元,方案二是牛肉、豬肉、雞肉吃到飽,平日午餐是509,晚餐、假日是649元,以上價格要再加一成服務費,差別就是方案二可以牛肉吃到飽~

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還有同一桌的限點同一個方案~來這當然要吃牛肉啊,如果以方案二來說,平日午餐和假日的價格就是差了140元,我是覺得差滿多的,才會選在平日的時間來用餐感覺比較划算一點~~

鍋底都是採鴛鴦鍋的方式,所以可以選兩種湯頭~

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想吃更好的牛肉可以另外單點~~

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用餐限時90分鐘,剩下20分鐘是最後加點肉品,時間是也夠啦,因為吃到最後真的超飽,也不想加點了~(吃飽就好也不要浪費食材)

點完湯頭後就可以拿蔬菜囉~~

這裡就是自助區

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當然先調醬料囉~

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各式蔬菜、菇類都在這裡~~

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有高麗菜、大陸妹、青江菜、小白菜、大白菜,種類不算多,但無限量供應,趁現在菜價貴時多吃一點也是會回本的~~

還有金針菇、南瓜、玉米、水蓮、玉米筍、鴻喜菇、秀珍菇、洋蔥、紅蘿蔔,都是營養的食材,多吃點不用怕胖~

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還有蒸煮麵,這最適合放在麻辣鍋裡煮了~~

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這區就是火鍋最佳搭檔配料區囉~

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有豆皮、餃類、豆腐、蕃茄、芋頭、冬粉、蒟蒻、小熱狗、黑輪、玉子燒、毛豆、鳥蛋等,基本火鍋料都有~

還有提供海鮮

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有透抽、草蝦、鯛魚、曼波魚等,而且餐檯上一直是補足的狀態,這點還不錯~~

這草蝦看起來還不小尾~

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難得一見的曼波魚~

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裝得滿滿的鯛魚片~

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還有提供小份量的握壽司~

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還有白飯和咖哩,試味道就好了,可不要吃太多啊~~

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紅豆紫米粥~~這鍋深得多人的歡心,料多實在又熱呼呼的,超讚!!

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有汽水、可爾必斯和烏龍茶,飲料的選項不多,而且沒有熱飲的選項…

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還有一台霜淇淋機喔~~

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自助式的食材不算多樣化,但光這些菜色再加上無限供應的肉片,吃完也是飽到天邊去了,所以說還是平日來比較划算啦~~

接著送上湯鍋囉~

昆布湯和膠原鹽味高湯

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這鍋本來點的是豆乳高湯,結果送上來的是昆布湯也就沒換了~~

只是右邊這一整塊結冰的膠原高湯塊還滿特別的,加熱後就慢慢融化成湯底了,這湯好喝耶,鹽味明顯的湯頭竟然還帶著酸酸的柚香味,湯頭口感整個非常突出明顯,那個柚香氣很有畫龍點睛的效果,想喝清湯頭的,這膠原鹽味湯很值得點~~

喝過膠原鹽味湯後,你就會覺得昆布湯普通了點~~

蕃茄高湯和四川風辣高湯

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這乍看之下根本就是同一湯底嘛~剛好點的兩鍋都是同一個顏色,其實左邊是蕃茄鍋、右邊是麻辣鍋,這兩鍋的湯頭都很推薦,蕃茄鍋的酸鹹滋味很明顯,煮出來的食材還滿有味道的,而四川麻辣鍋的辣度香度都很夠,而且店家還會再提供辣粉,如果湯頭煮到後面辣度變淡了,可以再自行添加辣粉,或是覺得店家送上的湯頭還不夠辣時也可以加,但其實一開始已經滿有辣度了~~

四川風辣高湯和膠原鹽味高湯

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這是另一鍋的組合,就不再重覆囉~~

DIY的醬料,左邊這碗是加辣的日式和風醬,右邊這碗是絕品鵝肝芝麻醬,這名稱也取的太厲害了點,但就是芝麻醬啦,沾肉片吃還滿對味的~~

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這碗是特製的芝麻蔥醬,這是在吃蔥吧~我看到這碗是很想來個油鍋煎蔥蛋~哈

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再來看肉盤囉~~

我們這次都是點方案二509元牛、豬、雞肉吃到飽,第一輪店家會把全部的肉盤都各上一盤~

分別有大麥豬里肌、大麥豬五花、國產豬里肌、國產豬五花,忘了國產和大麥的有什麼差別,就混在一起看囉~~

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全都是瘦肉就是豬里肌,帶點肥肉的就是豬五花~~

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牛菲力

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牛五花

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雞腿肉

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肉盤無限供應,品質也不錯,真的光吃肉、吃菜就好飽了~

來看我們拿了那些料囉,可以拿的種類也不多,所以差不多都拿了~~

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像菇類就有好多種,香菇、金針菇、鴻喜菇、秀珍菇、舞菇、杏鮑菇都有,愛吃菇的可以吃得很開心了~~

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我還滿愛這軟豆皮的,尤其吸滿湯汁後吃起來更有味道~~

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吃麻辣鍋一定要配蒸煮麵啊,超對味的~~

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每盤一定都要疊的滿滿的才肯罷休~~

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草蝦還滿新鮮的,而且不算小尾,愛吃蝦應該也算是賺到了~~

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還是有人吃咖哩飯,聽說還不錯吃欸,還好我沒再吃飯,不然戰力一定更弱了~~

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膠原鹽味鍋還變身成菇菇鍋,這湯頭喝起來更甜了~~

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其他兩鍋就沒照了,覺得煮過的畫面沒有很美…

薄片牛菲力,尤其涮過麻辣湯汁後,軟嫩帶點麻辣的口感就很好吃啦~~

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一塊塊厚實的雞腿肉口感也不錯,但也只點這一盤,既然是選方案二的,當然還是專攻牛肉囉~~

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這好像是豬五花的樣子,肥的分布很多厚,吃起來就是QQ的有肉汁,但我姊不敢吃那麼肥的,最後幾乎加點的都是牛菲力~

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這塊就是豬里肌,全部都是瘦肉,口感就沒像五花來的那麼的嫩,但這全是瘦肉的多吃個幾片還真是會飽耶~~

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煮好的曼波魚就長這樣,變得像果凍的感覺,吃起來好Q喔,完全不像魚肉的口感,老實說我吃不習慣欸~~

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撥完的殼的草蝦,還是很大尾吧,口感很Q彈喔,勤勞點撥的話可以吃好幾尾呢~~

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這鯛魚吃起來就是標準的軟嫩魚肉,完全沒刺,可以安心入口,我覺得他比曼波魚好吃~~

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這次還沒吃飯和麵,光吃菜、肉片、火鍋料的就好飽了,真的很需要在OUTLET多走個幾圈,太撐了~~

最後別忘了這紫米紅豆湯,整個料多實在的,又不會太甜,熱熱的喝好讚!!

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還有DIY的霜淇淋,奶香味還滿濃郁的,很爽口的感覺,不錯吃喔~

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比起在高雄大魯閣草衙道吃的涮乃葉,溫野菜的感覺似乎有比較小場一點點,但事實證明整個吃完都是一樣飽,尤其湯頭的部份,蕃茄、麻辣、膠原鹽味都很值得點,可以的話真的平日中午來吃比較划算,假日的價錢我覺得偏高了,那個價錢都可以吃飯店的下午茶了,來吃這個反而覺得虛了點~~

愛吃火鍋、青菜或是愛吃肉的,這間溫野菜都可以滿足你喔~不想跑那麼遠的,記得秀泰也有分店喔~~

 

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【台中勤美商圈】Mamak檔星馬料理~~餐點好吃有到位,價格也平價,連裝潢也很有看頭,難得一見的傳統異國料理一定要來試試!!就在勤美草悟道這裡~~ 

【台中中友百貨】Pepper Lunch胡椒廚房鐵板料理~胡椒香配上高溫鐵板激出火花,鐵板拌飯、排餐都好吃!!美食街的價格份量又十足,非常值得一試,7月14日到23日開幕期間,點主餐第二件半價喔,想嚐鮮的要把握機會,就在中友A棟地下三樓~~ 

【台中南屯區】水森水產海鮮鍋物、現烤海鮮日式創意料理~~尚青的海鮮就在這裡啦,活波士頓龍蝦鍋、活玫瑰膏蟹鍋不用千元就可以吃的到,精緻的無菜單料理更是真材實料,用餐不再加收服務費,7月底前打卡還送鮑魚喔,海鮮控的一定要來試試~~ 

【台中西屯區】茶六燒肉堂朝富店~~輕井澤燒肉品牌最新力作,2+3人套餐份量十足,吃的有滿意,整體好印象不會輸屋馬喔~~ 

【台中西區】麻佬大川味麻辣燙~~王品麻辣滷味新品牌第一間就在台中~香麻不會過於辣的川味湯頭,濃郁口感還滿到位,只是小油了點…設有內用座位,愛吃辣的可以試試,就在美村點頭冰的隔壁~~ 

【台中北區】一心古早味蛋餅~~食尚玩家也介紹過~~用粉漿煎成的蛋餅,厚實酥軟好吃,平日請用line預訂,還有現場排隊等30分鐘是正常的,但等待是值得的!! 

【台中中區】SOWA索瓦咖啡、輕食、義式料理~~新菜單來囉!!新推出甜點吃到飽活動和飲品只要點餐加價199元就可以享有,這真的超划算的!!堅持天然手作的製作方式,吃的到健康與美味,燉飯和義大利都好吃,還附上濃湯和軟法麵包無限供應,不再加收服務費,值得來嚐鮮囉~~就在舊火車站對面、宮原眼科旁~ 

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【台中北屯區】YAYOI彌生軒日式定食套餐~~有質感的定食料理,簡約呈現,讓人滿意,好吃的金芽米白飯還可以續碗喔~~生意很好,但假日不能預約,就耐心等一下囉~(崇德路裕毛屋隔壁) 

 

溫野菜日本涮涮鍋專門店

電話:04-25584050

地址:台中市后里區福容路201號1樓

營業時間:週日-週四11:00-21:30,週五週六11:00-22:00

官網:點我進入

FB粉絲團:點我進入

用餐時間:106年7月


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