我一直覺得火車站附近這間五南的外觀設計超有梗的,以立體書本排列當門面,讓人不用看店名也知道這是間書局啦~~

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書局就位在舊火車站對面的中山路上,隔壁就是宮原眼科囉~~

當然今天不是來逛書局的,而是進來書局內吃美食的啦~~

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一進門的右手邊就到啦,沒錯,我們又來索瓦報到了,因為索瓦改菜單啦,除了堅持手作的精神不變以外,供餐方式也改變了,不僅菜單上有新菜色,還推出點餐加價199元就可以把甜點吃到飽還附上一杯150元以下的飲料,這樣算下來甜點吃到飽只要49元耶~~這對愛吃甜點的朋友來說根本是個福音啊~~

索瓦sowa是波蘭語貓頭鷹的意思,有著幸福美好之意,所以店內也販售許多貓頭鷹的相關產品,希望這象徵幸福的貓頭鷹可以將這股正能量傳遞給更多的人~

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有吃下午茶的沙發區還有一般的座位區,當然不是只要這些,後面還有喔~~

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位子不算多,來用餐還是先訂個位比較保險一點~

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感覺櫃檯前擺了好多東西,可以東看看西瞧瞧的~~

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自助式的濃湯、麵包、水杯、調味料都在這裡,因為不再加收服務費,全都自己來囉~

這邊還提供咖啡豆的聞香服務,現在咖啡的品種太多了,看的眼花瞭亂的,都不知道喝起來的味道如何,透過聞香認識咖啡豆,選擇自己喜歡的口味,這咖啡才會喝的滿意~~

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來看menu囉~

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只要點義大利或燉飯的就會附贈軟法麵包和濃湯,而且是自助式無限供應~~如果覺得這樣還不夠的話,可以再加價升級套餐,加49元有經典紅茶或經典美式咖啡二選一,加99元有蔬果沙拉或今日甜點二選一和一杯120元以下的飲料,加199元就豐富啦,有兩種方案可選擇,1、蔬果沙拉、手沖精品咖啡任一壺和今日甜點或是2、任選150元以下飲料和「17甜蜜歡樂吧」無限享用~~

什麼是「17甜蜜歡樂吧」呢?其實就是店家新推出的甜點吃到飽活動,等下介紹囉~~

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手沖精品咖啡是以一壺的方式呈現,可惜這次沒點到咖啡,不知道呈現的是什麼模樣,愛喝咖啡的可以參考囉~~

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每個餐點前都有代碼,點餐時自行填寫代碼就好,再到櫃檯結帳就可以囉,因為全都是自己來,所以不再加收服務費,但這裡只收現金不能刷卡喔~~

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就開始來介紹餐點囉~~

櫃檯前有鍋濃湯、軟法麵包和抹醬,還有一台烤箱,只要點義大利、燉飯這兩樣都是無限供應的,請盡情享用,但不要浪費~

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不會因為無限享用的濃湯就隨隨便便的,這濃湯裡頭料還滿多的,吃的到玉米、洋蔥和馬鈴薯顆粒,適中的調味和濃稠度,還滿好喝的~~

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軟法提供的抹醬是香蒜醬,這自製的香蒜醬是由大蒜泥、橄欖油和鹽巴、胡椒製成,和外面的香蒜醬完全不一樣~~拿起一片軟法簡單刷一下就可以放進烤箱烤囉,想吃幾片就吃幾片~~

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再來看看「17甜蜜歡樂吧」到底是什麼~~

這是索瓦2017年新推出的用餐方式,1人只要點餐加購199元,以下的甜點包括鬆餅、蛋糕、手工餅乾都可以隨意拿,無限量供應~~

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這對大食量或愛吃甜點的朋友來說簡直就是超划算的,不過對我們這種肉腳的來說,吃完主餐再吃到這些甜點已經沒什麼戰力了,所以直接當下午茶來吃,這戰力就強多,不點餐直接單點199元「17甜蜜歡樂吧」,甜點任選吃到飽,但這就沒附上飲料囉,需再自行加點飲料,但也是三百多元就可以解決下午茶了,但最划算的還是點餐加199元啦,保證你飽到翻過去…

剛剛說的都是常溫蛋糕,還包括這櫃的冷藏蛋糕可以任選一樣,其中奶酪和茶凍是無限量供應的,想吃幾個就吃幾個~~

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11點半前還有提供99元的早午餐可以參考囉~~

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調味料不夠或是要開水的就自己來囉~~

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看完甜點,來看正餐囉~~

烤得酥軟的香蒜軟法,吃的到正港的蒜香味、胡椒香和清香的橄欖油,不像外面是加了一堆奶油的蒜香抹醬,天然手工的滋味,好吃,記得抹一次就好了不然會太油喔~~

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今天的每日湯品是玉米濃湯~

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這每一口濃湯都吃到的玉米、洋蔥,還有散落在濃湯的軟綿馬鈴薯顆粒,所以喝起來會有沙沙的口感,還滿豐富的,不會只有單喝濃湯那樣單調~~

濃稠度適中和調味得宜,這濃湯我有喜歡,這湯可以無限享用喔,但我也只喝一杯而已,想再喝又怕後面會吃不下,只好忍住~~

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挪威鮭魚奶香燉飯  319元

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這道是新菜色,想說點來試試看,沒想到一吃有驚喜,很推薦!!

本來以為會是煙燻薄片鮭魚,沒想到是直接來這一整片的,這比薄片鮭魚有質感多了~~煎得金黃香酥的鮭魚,魚油都跑出來了,酥嫩紮實的魚肉口感,再沾點盤面上的胡椒或是玫瑰鹽,鹹香溼潤的滋味,煎得有好吃~~

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他們家的燉飯是用義大利生米翻炒到熟的,所以你會看到米飯炒到金黃色澤的模樣,炒出來的米飯比較有黏稠性,吃不出有米芯的感覺,但吃的到粒粒分明的米飯口感,搭配上香濃不膩的奶油白醬,採醬汁收乾的作法,讓每口燉飯都有著濃郁的奶油滋味,還滿好吃的耶~~

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燉飯裡的洋蔥加了不少,這也是我喜歡的地方,每一口都吃的到洋蔥脆度與甜味,也降低了吃奶油麵會覺得膩的感覺,吃的有滿意~~

這燉飯的份量算適中,不是很多的那種,害我也不敢挖太多口來吃,怕主人會抗議~~哈

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海鮮蕃茄湯麵  249元

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湯麵也是新選項,我本來想的湯麵以為就是湯很多的那種湯麵,結果送上來的跟我想的不一樣,還是義大利麵,算是湯汁比較多的溼麵,因為他們家的義大利麵都是採湯汁收乾的方式,所以這種麵對他們家來說已經算是"湯麵"了~~

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他的麵條吃起來算是Q彈的硬麵,條條分明的口感,嚼感不錯~~而蕃茄醬汁表現的有到位,蕃茄的酸鹹滋味綜合了海鮮的甜味,濃厚清爽的蕃茄滋味的讓人吃的津津有味的,加上三尾蝦子、蛤蠣、花枝、蕃茄、彩椒、洋蔥、橄欖等豐富配料,讓這蕃茄麵吃起來更有味道,份量算適中,喜歡蕃茄麵的可以點~~

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記得,他們家的湯麵就長這樣,不是湯很多的那種湯麵喔,愛吃溼麵的記得點湯麵囉~~

蕃茄海鮮總匯披薩  228元

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披薩還會附上蔬菜沙拉和芥末洋芋片,吃起來更加有飽足感~~

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簡單的生菜沙拉淋上的是凱薩醬,而脆脆的洋芋片配上的就是芥末醬囉~~

店家說他們家的黃芥末醬也是自己做的,吃起來不會有像瓶裝醬汁放很久的感覺,很清新的甜味,洋芋片沾這個真的很讚!!

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店家說這款口味的披薩點閱率最高,就點來試試,但我記得他的蘋果肉桂披薩也很好吃,雖然是道甜披薩,但好吃度不會輸這蕃茄海鮮喔~~

這蕃茄披薩跟我剛剛吃的蕃茄麵味道是一模一樣的,都是同樣的醬汁嘛,上頭的配料也差不多,有蝦子、花枝、洋蔥、彩椒、橄欖,唯一不同的是這裡還有加上香濃的起司~~

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拿起一片來還會牽絲喔~~

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這裡是薄片披薩,吃起來是軟皮有嚼感的滋味,還可以吃到邊角有些酥脆的口感,切成8片,但因為薄片的關係,份量上算還好,可以輕鬆解決~~

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蕃茄口味的吃起來就是不會膩口,加上滿滿的配料,口感很豐富,可以點~但如果是愛吃甜披薩的,就很推薦蘋果肉桂喔,蘋果醬是店家自己做的,外面很少可以吃到相同的滋味,上次第一次吃就愛上了,所以這次也買了一罐店家製作的蘋果抹醬回家,可以再回味一次這難忘的滋味~~

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我們的餐點都加價199元,就享有甜點吃到飽和150元以下的飲料任選(超過補差價)

蘋果桂花香茶  160元

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這貓頭鷹造型的馬克杯還真是可愛啊~~

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這桂花茶裡加入店家自製的顆粒蘋果醬,桂花的清香加上酸甜的蘋果口感,適度的甜味喝起來更加溫潤順口,熱熱的喝還不錯耶~~

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靜岡抹茶冰淇淋凍飲  180元

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這杯送上桌時我還真是嚇一跳,怎麼那麼大杯啊~~

凍飲就是以冰沙的方式呈現,除了一整杯的抹茶冰沙以外,最上面還加了鮮奶油、顆粒紅豆和一球店家自製的義式抹茶冰淇淋、一根脆笛酥,喝完這杯我真的投降了,但很爽~~哈

店家說這自製的義式冰淇淋沒添加一些阿里不達的東西,所以很快會融化,要趕快享用,我們的確在它還沒融化前就挖完了,有著抹茶香混著淡淡的奶味,重點不會太甜,才會這樣一口一口的就吃完了~~

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以為紅豆就只有上面那一點點,沒想到冰沙裡也還喝的到紅豆顆粒喔,份量十足的抹茶冰沙,喝的到小碎冰的抹茶口感,剛剛好的甜度,再加上可以咬的紅豆,我真的好久沒有這樣大口喝冰沙的感覺了,所以喝得很痛快,值得點!!

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這是加49元升級套餐的經典美式咖啡或是經典紅茶,都會再附上一大球的綿花糖,好特別的吃法喔,就像加糖一樣放在紅茶或是咖啡裡增加口感,也增添趣味,當然你要一口綿花糖一口咖啡也是可以的啦,這種組合真的很新鮮,不想加價太多錢升級套餐的,那選這49元的也不錯喔~~

另外一款的貓頭鷹馬克杯也是超cute的,有想帶回家的衝動厚~~

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愛吃薯條的加59元就有一份脆薯喔~

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這脆薯還是用小巧可愛的鑄鐵鍋裝,看了更想吃啦~~附上芥末醬和蕃茄醬,酥脆熱熱的口感,這誰能抗拒啊~~

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吃到這裡其實有飽了,但甜點還沒吃啊…

現在就來看看點餐加199元的「17甜蜜歡樂吧」吃到飽甜點有那些好吃蛋糕囉~~

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常溫蛋糕加上冷藏蛋糕、甜點還有手工餅乾都隨你吃~~一次展出約10道左右,店家說他們有二十幾種甜點在替換,一至兩個星期會更換蛋糕種類,所以這次和下次來吃的甜點絕對不一樣,有變化性也才有新鮮感~~

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店家說這些蛋糕、甜點都是自己做,無添加泡打粉、膨鬆劑、色素、香精,減糖減油的製作方式呈現出來的蛋糕,外表樸實,當然不能和外型亮麗、加了一堆奶油的蛋糕相比,但吃的到食材最原始的滋味,也比較沒有負擔~~

如果你是愛吃有造型、華麗裝飾的甜點,那這裡的甜點就不適合你囉~~

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手工餅乾也是店家自己製做的,都可以試試看~~

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光餅乾也好多種口味呢~~

最下頭的盒裝杏仁酥和千層酥是合作店家寄賣,有喜歡可以選購,但就不在吃到飽的範圍內喔~

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還有提供3種沾醬,可以自行添加~~

而像比利時鬆餅就可以再進烤箱加熱過後再食用,口感會更好喔~~

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別忘了,冷藏蛋糕還可以任選一款~~至於茶凍和奶酪是無限供應的~~

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切成塊狀的圓型蛋糕經過盤飾後,看起來精緻許多~~

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漏網之魚~~還有這個香蕉海綿可以拿~~

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餐加價199元就可以蛋糕吃到飽還有一杯150元的飲品,真的超划算的,難得店家推出這樣的活動,愛吃甜點或是大胃王的是一定要加的啦,保證你飽到一個不要不要的~~

吃完鹹食換來吃甜點囉,雖然我已經飽了…

先拿了一盤冷藏蛋糕

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我覺得茶凍和奶酪的味道與口感都不錯,但茶凍有比較軟爛一點,沒有很凝固,所以沒辦法舀成一塊一塊的,不然茶香是還滿明顯的,這證明一點,絕對是自己手工製作無誤~~

至於奶酪,店家說是用鮮奶和鮮奶油做成,不加一滴水,所以奶香味是還滿足的,提味的甜度是還可以,但我覺得再減糖一點點應該會更讚!!兩杯上頭都搭配著酸甜帶點苦味的柚子皮提升口感~~

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茶凍和奶酪都是加點199元無限供應的甜點喔~

再來看看這檸檬塔和鏡面可可蛋糕~

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這檸檬塔的內餡酸很夠味,是讓人吃了一口會"哇"的那一種,酸甜比例拿捏的很好,愛吃檸檬塔的一定很喜歡,只是他的塔皮不是紮實酥脆的那種,因為他的塔皮很薄,是軟酥一咬就碎的那種,我是比較喜歡酥脆的塔皮啦,就看個人口味囉,愛吃酸的這檸檬塔一定要點~~

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鏡面可可就是巧克力蛋糕,有著巧克力帶點苦味的口感,不會甜膩,紮實的蛋糕體吃起來很實在,但就是不花俏,吃完也不會覺得很有負擔,他們家的蛋糕就是走這種路線,有呷意的記得點餐要加199嘿~~

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接著小姐又送上了這兩小盤的店家自製抹醬,分別是奇異果和蘋果口味的,這是要讓你拿常溫蛋糕有需要時可以自行添加,奇異果的我覺得還好,但蘋果醬就是我的菜啦,我真的很愛他們家的蘋果醬,硬是要把他沾光光~哈

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常溫蛋糕就只拿了三樣,很弱吧,因為真的吃不下了~~

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比利時鬆餅記得一定要再烤過加熱才會好吃,原味鬆餅適合再淋上一點醬汁或抹醬會更合胃口,抹茶和巧克力的就吃原味就好~~

而小塊的布朗尼是厚實綿密的巧克力苦甜口感,重點是也不會太甜,裡頭還包著像核桃之類的顆粒嚼感,還不錯~~至於千層酥就是合作廠商的甜點,千層酥脆口感是也不錯,但就是甜了點(果然不是索瓦製作的)~~

其他的甜點沒吃到就沒辦法說口感囉,就只能自己來體會囉~~

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以貓頭鷹為幸福象徵的索瓦,處處都可以看到貓頭鷹的蹤跡,這裡還有販售貓頭鷹的相關產品,有些部份是非賣品喔,有興趣的可以看看囉~~

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還有貓頭鷹的彩繪模型,喜歡畫畫的可以買回家發揮創意,畫出獨一無二的貓頭鷹囉~~

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還有杯墊、卡片、馬克杯禮盒、明信片等,琳瑯滿目的貓頭鷹商品可以慢慢選~~

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這套明信片很特別,可以排出台灣的模樣,很有意義~

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貓頭鷹的布偶也好可愛~~

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粉絲真的要來走一趟,這裡的收藏品真的不少,但很多都是非賣品喔,純粹是擺飾欣賞之用~~

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朋友很喜歡貓頭鷹,所以和也是貓頭鷹愛好者的店員愈聊愈起勁,結果最後店員還拿出這款貓頭鷹的平底鍋,竟然還有這種東西,這那捨得用啊~~

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雖然我沒有很愛貓頭鷹,但看久了也是挺可愛的,這應該就是所謂的視覺洗腦吧~~

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櫃檯前展示著店家自製的好多種口味的抹醬,有喜歡的可以選購囉~~

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索瓦的另一邊就是五南書局,所以吃完餐還可以翻翻書、雜誌的,這種書局結合餐廳的複合式經營模式,有互相拉抬的效果,讓顧客來一個地方就有不同的享受,這感覺其實還不錯欸~~

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後面還有一區是發揮創意的地方,像是組樂高一樣可以拼出各種卡通造型來,架上還有好多成品,每個都好可愛,有興趣的小朋友可以來玩看看了~~

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我覺得索瓦今年改的供餐方式讓我有喜歡,不僅用餐價格變得更划算了,而且餐點品質美味度都有進步,堅持天然手作的索瓦吃起來的感覺就是和外面的不太一樣,想傳達吃美食還是要吃到健康的概念,少鹽少油少糖的製作方式,不添加化學成份,沒有華麗的外表,卻是吃的到食材的原始美味,這對常常外食的我們來說,不就應該選擇這樣的餐廳用餐嗎~~

還有開車來的朋友不用怕,我知道這附近很難停車,還好他們家有特約停車場,就在隔壁條的民族路上,消費500元可以免費停一個鐘頭、1000元2個鐘頭以此類推,記得多加利用喔~  

BeFunky Collage  

最後,小叮噹要送好康啦~~

店家為了想讓更多人可以品嚐到他們家的甜點,所以要免費送3位幸運的粉絲吃下午茶囉,獎品就是「"17甜蜜歡樂吧"無限享用+150元以下飲料任選一杯(限一人使用)」,總共有3個名額,使用期限到106年9月底止,只要在小叮噹粉絲團按讚+留言就有機會得到囉,步驟很簡單,快來看看:

1、在FB上的哈比小叮噹粉絲團按讚小叮噹粉絲團:點我

2、FB小叮噹粉絲團上本篇文章也要按讚,並在文章下面留言tag一位朋友(記得標記人名前要加上"@"才會tag成功喔),例如:@小叮噹,一起去索瓦吃下午茶吧。粉絲團文章:點我

符合以上3個條件的粉絲朋友就有機會參加抽獎囉(缺一不可,我會仔細檢查喔),活動期間:即日起至6月26日24:00止,超過時間留言的就不算囉,重覆留言也只算一次留言,6月27日晚上會抽出3個名額,得獎名單將會公佈在小叮噹粉絲團,屆時會將得獎訊息私訊給中獎者,中獎著再憑fb抽獎帳號和中獎訊息到店家兌換就可以囉~~再偷偷跟你說,因為小叮噹的粉絲不多,會留言的人好像也不多,所以中獎機率很大喔,快來按讚+留言囉~~

 *活動已結束,中獎人已抽出*

 

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索瓦咖啡、義式料理

電話:04-22293437

地址:台中市中區中山路6號(附設特約停車場)

營業時間:9:30-22:00

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用餐時間:106年6月


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