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【六】台中美食餐廳懶人包(持續更新中)

 


來來來,今天介紹的可不是商旅喔~

明明是來吃飯的,住址也是這裡沒錯,怎麼會是間商旅呢??

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原來,我們用餐的地點在商旅的地下室啦,害我們以為找錯了目標~~

這間「夏爾」第一間開在中科那裡,中科離我太遠了,還沒機會到訪,在西區這裡又開了第二間店,二店除了近多了以外,而且比一店更有看頭喔,那當然是來這裡報到啊~~

很新的商旅,一樓大廳看起來簡約新穎的,身為台中人的我應該不太有機會入住,所以我們的目標當然是樓下的餐廳囉~~

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一大片的綠意植栽牆,看起來好舒服喔,從這個樓梯往下走就是囉~~

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愈往下走,彷彿像是坐著哆啦a夢的時光機一樣,穿越時空來到這片秘境,歡迎你來到傳說中的童話世界囉~~

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有沒有~~是不是完全不一樣的感覺!!沒想到在商旅的地下樓還隱身著這麼一個充滿童趣的地方,感覺好妙喔~~

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用柵欄圍成一區區的用餐空間,綠色草地及童趣的牆面,還有花花草草的點綴陪襯,就像是童話故事裡才有的叢林場景,我們都化身了故事的主角,來場奇幻的冒險囉~~

其實這裡空間不大,如果全坐滿應該會覺得滿擁擠的,但這裡還滿多場景適合拍照的,大人小孩都照得很開心呢,現在就來看看囉~~

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這用紅磚圍成的圓形座位倒是滿特別的,如果多人來坐在這圍成一桌,感覺應該滿讚的~~

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角落裡還真的有棵大樹呢~

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這裡看的到藤蔓、野花及綠意佈滿四周,配上小矮人才進的去的小屋子,點亮幾盞燈火,這如夢似幻的童話故事場景,讓人童心大發,忍不住多照了幾張~~

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要走到餐桌必須通過蜿蜒小徑才能抵達,跟一般餐廳有著大大的通道的確很不一樣~~

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這兩個大圓桌應該是全場最吸睛的地方了,而且座位還設計了兩邊的通道,方便進出不會卡卡的,這樣的用餐氛圍應該更棒~~

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這裡處處是亮點啊~一個用餐兼拍照的好地方,加上又是商旅樓下,可能住宿的旅客也可以來用餐,就會導致用餐位子剩不多,所以記得先預約囉~~

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來看菜單~~

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當天沒供應小鐵鍋系列…

餐點都可以加價升級套餐,加99元有餐包、沙拉、飲品,加139元有餐包、沙拉、湯、飲品、奶酪,加199元有奶酪和調酒任選

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就來看看餐點內容囉~~

當天客人還不少,但還不到客滿的狀態,服務生有提醒餐點會上的慢一點,果然等待主餐的時間是久了點,但還在可以忍受的範圍內~~

我們都加價99元升級A套餐,所以先上了飲料、麵包和沙拉~~

套餐早餐紅茶

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這早餐紅茶怎麼喝起來像是古早味紅茶,因為甜度不能調,微甜滋味反而帶出醇厚的紅茶茶香氣息,熱熱的喝感覺還不錯欸~~

咖啡和焦糖歐蕾

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加購別的飲品可以折抵50元喔~~這兩杯沒試喝到就不知道口感如何了~~

套餐生菜沙拉和麵包

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麵包加了蘿勒,所以吃起來著淡淡的蘿勒香氣,鬆軟有嚼感,而且還呈現微熱的狀態,還不錯吃~~

沙拉的呈盤方式就簡單了點,淋上酸甜的柚子醋,清爽口感,小小一碗很快就解決了~~

德式豬腳沙拉   268元

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豬腳沙拉耶,第一次看到,吃的到一塊塊貨真價實的豬腳喔~

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除了豬腳外,還有塊狀的馬鈴薯,加上眾多生菜和滿滿起司粉,淋上清爽的和風醬汁,不僅份量十足,朋友也說好吃!!

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松子青醬野菇雞腿義大利麵   298元

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雞腿好大一塊的,嚼起來軟嫩有汁不會乾柴,肉質還不錯~

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只是這青醬顏色還挺綠的,試吃一小口,帶有米芯的燉飯,採收乾醬汁的作法,濃郁的蘿勒香氣加上略重口味的調味,這燉飯吃起來很有味道,只是這顏色怎麼會那麼深啊??

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煙花女義大利麵   300元

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本來以為這道煙花女是小捲,結果放的是多利魚啦~~厚實的魚肉三大塊是也不錯吃,但想到小捲變這個,心中還是有點小失望…

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以蕃茄醬汁為基底,酸鹹滋味還滿明顯的,所以吃完也不會膩~~而細細的義大利麵條軟硬度算適中,算是好吃的蕃茄麵,可以試試~~

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牛肝菌雞肉義式寬麵  280元

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是一道奶油麵,寬麵麵條的口感就偏硬了點,感覺這道麵的份量比較沒那麼多,雞肉、蘑菇倒是給了不少塊~~牛肝菌的鹹香滋味搭配著淡淡的奶香口感,算是清爽的奶油麵,吃完不怎麼有膩的感覺~~

炭烤牛肉襯松露野菇燉飯  380元

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這牛肉滿滿的舖成一排也算霸氣了,而且每片都還挺有厚度的~~

外皮烤得微焦,裡頭約五、六分熟的嫩度,這粉紅色澤一開始讓我有點害怕,因為不敢吃太生的肉片,還好,嚼起來不會有生肉的的感覺,很有韌性帶有筋度的肉質,愈嚼愈有汁,是還ok,但我會比較喜歡吃軟的牛肉,一咬就分開的那種,而不是這種要嚼很久的,感覺嘴巴都好酸喔~~

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燉飯中間還有一顆未熟的溫泉蛋喔~~

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輕輕一劃,蛋黃液緩緩滲入燉飯中,攪拌均勻,讓蛋汁和燉飯合而為一,才會讓燉飯的口感吃起來更加滑順~~

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看到牛肝菌燉飯怎麼可以放過,而且每一口都吃的到菇菇,菌菇香氣真的難以抗拒啊,再配上夠味的松露,這鹹香滑嫩的口感真是美味啊~~

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這米飯略帶點米芯口感,但不會到太硬,還可以接受,份量算不少,牛肉又加上菌菇燉飯,這盤吃的有豪華喔~~

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他的餐點吃起來證明這裡不是只賣景點的而已,雖然不到讓人家覺得驚艷,但還算有用心,吃起來還滿合胃口的,就是個可以拍照又吃美食的地方,喜愛這種童話用餐氛圍的是可以試試看囉~~

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但真正人多的時候要取景就很難喔,因為大家都在照…我們還是在尾聲的時候才照到這少人的場景~~

還有一點就是,這裡的收訊不太好,可能地下室的關係,店家有提供wifi,但我這不用wifi的也收不太到,這可能是叫你要認真吃飯,認真聊天,不要一直看手機吧…

還有還有,他不能刷卡喔~~

 

延伸閱讀

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【台中豐原】雲道咖啡館末廣門市~來自森林的咖啡,牛樟咖啡、肖楠咖啡有喝過嗎?提供蔬食餐點,推薦塔塔山,三杯果然很夠味~而日月潭的紅玉茶也好喝,在若大的老宅品嚐著飄香咖啡,吃著蔬食、鬆餅料理,果然別有一番滋味~~ 

 

 

夏爾2店

電話:04-23016086

地址:台中市西區民生北路126號(綠宿行旅地下一樓)

營業時間:10:00-22:00

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用餐時間:106年5月


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留言列表 (1)

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  • 黑門莉
  • 這間也是很想去用餐的餐廳~空間看起來很舒服^^
  • 用餐環境的確很特別,餐點表現還算ok,但就是沒到很驚喜的感覺,有興趣是可以試試喔~~

    哈比小叮噹 於 2017/06/28 23:02 回覆