公益路又有新店家進駐啦~~這間「品心港式飲茶」是烤狀猿和老井的相關企業,之前位在文心路烤狀猿的二樓,但前陣子文心路上的烤狀猿和品心都不見了,原來是換來一級戰區公益路這裡~~

這間店面原本應該是「鍋大爺」吧,然後又發現隔壁的「TJB茶餐室」也默默的不見了,只能說能在公益路屹立不搖的店家都很不簡單,當然本身有實力就不用怕啦~~

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從外觀看起來感覺像是高級餐廳的樣子,其實還好,這裡是以港點為主要部份,現炒菜色不多,相對來說單價就會便宜一些,當然港點也要多點幾份才會飽,所以算下來都差不多啦~~

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店內是這樣一整排各自獨立的四人座位,有自己的用餐空間,感覺不會被干擾~~

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位子還不少,我們當天平日用餐也坐了八成滿,生意還不錯,少了TJB的競爭,應該會輕鬆一點~~

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坐定位後,服務人員送上一壺熱烏龍茶,這比起用玻璃茶壺盛裝的保溫效果好多了,吃到最後還是可以喝到熱騰騰的熱茶,而且容量夠,又不用一直叫服務人員來加熱水的,還不錯~~

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來看菜單啦~~

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價格還算OK,但黑白點的結果也是破了1000元…

品心的點餐方式也很特別,常常會有推車經過,像這台就是小菜和燒臘拼盤,這比看菜單點菜更直接了,顧客可以直接看到實體,然後就會忍不住說了"我要這盤",你說店家是不是很賊啊~~

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你看這小菜看來都好吸引人,拿了一盤漬蕃茄(55元),酸酸甜甜吃起來QQ軟軟的口感,還滿開胃的,好吃!!本來還想再拿一盤的,還好有忍住~~

對上層三併還滿有興趣的,但兩個人吃份量太多了,而且看到這些油雞、叉燒的我就會想要來一碗白飯配,但當天沒有單拼的選擇,就放棄啦~~(還好理智戰勝了慾望)

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像這小籠包就是一出爐後還冒著煙,小姐馬上每桌推銷介紹,加上小姐態度親切有笑容的,剛好肚子餓又腦波很弱的我就會說"好",不然你以為黑白點是怎麼來的…

鮮肉小籠包   90元

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說是小籠包,其實是湯包啦~~大小算適中,皮不會過厚,鹹香有肉汁的口感還不錯吃~~

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你看湯汁不少喔,甜甜的湯汁為小籠包增色不少,單吃其實還滿有味道的,但加點薑絲和醬油會更有味道囉~~

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紹興醉雞  160元

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這盤醉雞也是小姐隨桌推銷的,結果就拿了…這如果只是在菜單上我應該是不會點的~~

不過這醉雞好吃,軟嫩的肉質幾乎是無骨頭,帶點紹興酒味鹹甜口感,冰涼爽口的滋味,吃起來很順口耶,值得點~~

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起司龍鬚捲  100元

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這盤也是隨桌推銷的就點了,現在我才知道這盤要100耶,在點的時候都沒在看價錢的,我只能說店家真的很會行銷喔~~

這道要趁熱吃,這樣才吃的到流漿起司的口感,蝦漿的口感軟軟脆脆的,還吃的到小小塊的蝦子,外頭一絲絲酥脆口感加上內餡Q軟的鹹香滋味,是還挺特別的,但要趁熱吃會比較有味道,冷掉了就覺得還好~~

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臘味煲仔飯   115元

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來吃港點一定要點的煲仔飯啦~~趁著熱氣還足時趕緊攪拌,香氣四溢啦,鹹甜醬汁拌著白米飯還吃的到有嚼感帶點微甜的臘腸,當然想要吃米飯偏硬的口感就等一下再拌,這樣還可吃到硬硬的鍋巴飯,但我還是比較喜歡正常米飯的口感~~吃了煲仔飯有點飽足感了~~

臘味蘿蔔糕  55元

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是有加料的蘿蔔糕,味道是不錯,但口感偏軟,不是紮實的感覺,沒有很喜歡~~

滑潤牛肉腸粉  80元

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他的腸粉有特別喔,吃起來很像肉丸皮,軟軟QQ的,不會像一般的腸粉皮是軟爛糊糊的感覺,這種皮比較有嚼感,我有喜歡~~

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第一次點牛肉口味,裡頭還有些冬菜、蔥末,甜甜的肉汁口感,搭配上這Q嫩的腸粉皮,吃起來很像在吃三角圓的感覺,在沾點鹹甜的醬油,還不錯耶,這腸粉也有值得點~~

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接著小蒸籠推車又從桌邊經過了,這樣真的很有港式飲茶的味道,而且就推到你面前,沒有像在香港一推出還要用搶的,在這裡你只要看那一籠順眼服務人員就會幫你端上桌囉~~

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選擇不少,而且都還是熱騰騰冒著煙的,如果你是愛吃這種小港點的,應該會拿的欲罷不能吧,全上都有可能~~

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糯米珍珠丸  65元

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外層的糯米包著肉末和蝦子,吃的到米飯口感和肉丸子的甜味,和燒賣有點像,不會油膩的清爽感覺,還不錯~~

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絲瓜鮮蝦餃  85元

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餃類在港點裡算是最常看到的點心之一,但這包絲瓜的我還是第一次吃到~~

就像一般的鮮蝦水餃一樣,肉末加上一尾小蝦仁,但這裡還可以吃到絲瓜軟嫩帶有湯汁的滋味,加了一味果然口感更豐富,有蝦有肉有蔬菜的,加上皮薄有汁,這絲瓜鮮蝦餃我也有喜歡~

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南瓜佐蛤蠣  95元

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這道也挺特別的,蛤蠣加上肉末,好像也有蝦子的樣子,吃起來很有蝦漿軟Q的口感,再佐上南瓜醬汁,淡淡的南瓜香氣滑嫩順口,是也不錯啦~~

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蛤蠣殼也不浪費,能當容器更兼具盤飾功能,很有巧思的一道,但不便宜,感覺一口就沒了,不是那麼有存在感~~

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吃到這邊其實差不多了,但流沙包還沒吃到,怎麼可以漏掉他呢~~

黃金流沙包   68元

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白白胖胖的外觀,一上桌還冒著煙呢,非常期待~~

想吃到好吃的流沙包還真沒幾間,但品心的流沙包有及格喔,你看~~

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一撥開來,裡頭的奶黃流沙餡就迫不及待的流出來了,吃起來有著鹹蛋黃沙沙的口感,還有著奶油微微甜的滋味,加上熱氣還很足,一整個就是好吃!!愛吃流沙包的一定要點~~

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凍檸茶  65元

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茶香味還滿濃的,檸檬酸味還算明顯,但可能叫去冰的關係,覺得有點過甜了點~~

古法木桶豆花   88元

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這是看到別人食記有點這個,感覺很新奇,其實是對木桶比較好奇,反正都要點甜點,就點來試看看囉~~

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用個小木桶盛裝的豆花,看起來還挺有質感的,而且整桶都是豆花喔,讓你吃豆花吃的有滿足~~

小姐有交待正確吃法要把湯匙從底部將豆花舀起來,因為糖水都在表層,應該是說豆花已經占滿空間了,所以給的糖水就不夠多,所以如果從表面舀,舀到最後就沒有糖水可以配了~~

豆花還滿軟嫩的,有著淡淡的豆香氣,糖水有點濃縮的感覺,加上軟軟桑桑的花生,這樣搭配是還不錯,但糖水可以再多一些些,不然吃到後面都是乾乾的豆花~~

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招待的甜點,忘了叫什麼名字,軟軟的,一夾就分成兩半了,很像奶凍的感覺,不會太甜,很快就解決了~~

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品心的港點還不錯,吃下來算有滿意,價格也還可接受,唯一缺點就是點餐容易失心瘋,小姐只要一推銷就會說"好",當然你說不要也不會被勉強,適合三、四人來吃分攤費用,這兩個人來真的太容易亂點了,沒辦法人家美食都端到你面前了,還冒著煙,想說不要都很難,所以來這裡用餐要先練就"克制力",練不成的就等著付錢吧~~哈~~

  

延伸閱讀

台中通豪大飯店。。珍寶樓港式飲茶吃到飽~~價格比全壽樓便宜,而且餐點表現不俗喔~~ 

台中勤美綠園道。。全國大飯店全壽樓港式料理吃到飽~~不怕你點,只怕你吃太撐~~  

台中新時代購物中心。。大大茶樓港式料理~~我會再回訪的~~ 

台中西屯區。。阿秋茶餐廳香港仔~~好吃的燒鵝必點!! 

台中廣三SOGO16樓。。漢來翠園小館港式料理~~部份口味偏甜… 

台中公益路。。金悅軒港式飲茶~記得點奶黃流沙包啊~~ 

台中。。金寶茶餐廳(館前店) 

 

品心港式飲茶公益店

電話:04-23286661

地址:台中市南屯區公益路二段138號

營業時間:11:00-15:00,16:30-22:00

官網:點我進入

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用餐時間:105年11月


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