新光的日本商品展又來啦~~

這次的參展攤位除了之前來過的北海道、沖繩人氣店家以外,今年還特地加入了九州各縣的知名美食店家,尤其還有我最愛的熊本熊他也有來喔,超過50位的日本師傅來台實演,有時還可以聽到師傅用日語和你對談,雖然聽不懂他在講什麼,但看到師傅熱情誠懇的招呼著,你就會……買啦~哈~~整個商品展充滿濃濃的日本味,熱鬧非凡,現在就來看看美食展有那些特色美食囉~~

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參展區位在新光的10樓,兩邊的電扶梯走上去就看到了~~

這次的展期從10月12日星期三開始到10月25日星期二的時間,剛好又適逢周年慶,平日人潮也是多到爆,想必假日時間應該更不得了,想好好逛的建議平日來會比較好,才不會人擠人的,參展期間不算長,要把握機會囉~~

開幕當天還有來自沖繩的太鼓表演,鼓聲的震撼度讓人驚艷,他打第一聲時我還嚇到咧~~

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還有沖繩的吉祥物「娃喜糖」也跟著亮相,但怎麼不是熊本熊啊…

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還有各攤位參展職人連袂亮相,全部都是日本人喔~~

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每一位職人展示著他們家的特色美食,現在這些美食原汁原味搬來新光,讓你不用出國也可以品嚐到道地的日本佳餚囉~~

好吃的都在這裡啦,來商品展走一圈包準你都吃的到~~

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設有用餐區,別怕點了拉麵沒有地方可以坐~~

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就來看看這次的商品展有那些特色美食囉~~

一進門就看到的山本海苔店,是東京來的知名店家,販賣著相關的海苔產品,但比較吸睛的地方是這裡…

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登登~~是Hello kitty的鐵罐禮盒耶,這粉絲應該會很愛吧,外觀很討喜,但近看價格就不討喜了~~

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三盒裝的749元,六盒裝的1480元,就…看看就好,但忠實kitty迷要發揮鐵粉的精神,買啦~~哈

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這間初次登場的菊家布丁銅鑼燒(1個120元、3個300元)很值得吃喔~~

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來自九州大分的菊家布丁銅鑼燒是網路上推薦到九州必吃的甜點,這次到由布院玩時就買了一顆來吃,真的好吃,比包紅豆泥的銅鑼燒還要好吃喔~~

冰箱裡個個都是疊高高肥嫩狀的布丁銅鑼燒~

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拉近看一點~

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布丁Q嫩的感覺好想咬一口喔~~

一旁還有現烤的泡芙,菊家是使用泡芙作為基底夾上一整顆的布丁,和一般銅鑼燒的煎餅口感又不太相同,泡芙多了一層酥脆口感,讓整個美味度加分不少~~

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我在由布院吃到的布丁銅鑼燒就在這裡啦~~

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有原味、抹茶和草莓口味的,一個是150元買三個再送一個,是有比日本貴一點啦,坐飛機過來的嘛~~

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看一下盧山真面目~

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有沒有吸到你的眼球啊~~哈

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一整顆完整的布丁,很有誠意~~他的布丁吃起來很像古早味手工布丁的口感,Q嫩帶點焦糖香甜甜的滋味,搭配著酥脆的泡芙外皮和鮮奶油,好吃好吃~~

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隔壁攤就是熊本的NONARIO水果豆乳布丁~

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有大盒裝的也有小果凍的型式,有豆乳哈密瓜、豆乳荔枝、豆乳草莓、豆乳芒果、豆乳西洋梨布丁共5種口味,一包10個360元,有喜歡的可以參考囉~~

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這攤北海道來的Q大福也很吸睛,要不是吃不下了,不然就買一顆來試試~~

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口味還好多種耶,粉嫩色澤讓人想咬一口~~招牌主打是哈蜜瓜口味,對嘛,夕張的哈密瓜最出名了,想當初去北海道玩一定要來一支哈密瓜雙淇淋的~~

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這間排隊名店雪天使的起司塔看起來也好吃喔~~

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攤位就在面對商品展入口處的左手邊,剛出爐的起司塔還有陣陣的奶香味~~

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那個BABY MOCHI捲看起來還挺特別的~~

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這次吃到他們家生乳捲和抹茶布蕾都很好吃喔~~

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起司塔一個80元,一盒是320元,有原味和抹茶口味~~

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這抹茶塔底部還可以吃到顆粒紅豆,濃郁的抹茶滋味,軟嫩溼潤的口感,這也好吃~~

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你看這熔岩起司塔還會爆漿咧~~

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原味起司更是添加了濃郁的奶香滋味,每吃一口起司塔還要小心滴下來的溶岩,但我不太喜歡這塔皮的口感,太脆太酥硬了,如果改成葡式蛋塔皮就完美啦~~

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這是雪天使的北海道黃金純生捲  399元

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蛋糕捲裡頭包的是純生乳,不是鮮奶油喔,所以吃起來不會甜膩,冷藏過的生乳捲吃起來像是鮮奶冰淇淋的口感,加上鬆軟的蛋糕捲,這滋味應該很多人會喜歡~~

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這雪天使的今村抹茶布蕾也有推薦 ,一個80元~

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他的抹茶味好濃郁喔,入口即化的軟綿滋味,搭配著紅豆顆粒更是對味~~這杯我很喜歡喔~~

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他們家還有賣這種盒裝的小蛋糕捲,看起來也很討喜~~

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還有半熟蛋糕,喜歡他們家甜點的,記得來這逛逛囉~~

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也是第一次亮相札幌來的「妹妹今川燒」,口感頗特別,也滿值得一試~~

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看起來很像紅豆餅,但今川燒的餅皮更Q彈有嚼感,這也是今川燒吸引人的地方~~

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有巧克力、豆乳、抹茶、草莓奶油、黑豆等口味,一個70元~~

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看起來有像紅豆餅對不對,但口感不太相同,今川燒的外皮是QQ的,內餡多添加了豆乳奶油,口感溼潤滑順,第一次吃到今川燒,有喜歡~~

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這原味裡頭還加了紅豆餡,好啦,這顆就有像紅豆餅~~

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包巧克力的看起來也很誘人,撥開這金川燒有像在撥麻糬的感覺,所以才會有Q彈的嚼感~~

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草莓的牛奶餡給的好滿,不會太甜膩,加上有嚼感,這個也好吃,就不知道黑豆的口感如何了~~

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廣受好評的長崎貝比蜂蜜蛋糕這次也有參展,15個100元~

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北海道有名的洋菓子名店「月寒」,著名的就是他們家的甜甜圈囉,10個120元~~

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雖然叫甜甜圈,但長的不像甜甜圈,比較像厚實的雞蛋糕~~

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他吃起來和台中有名的「天天饅頭」很像,像甜甜圈紮實的外皮裡頭還包著紅豆餡,熱熱的吃,一口一個很快就解決了~~

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但老實說還滿甜的,天天饅頭的也很甜,配著茶、咖啡會比較適合一點,是個會愈吃愈ㄙㄨㄚˋ嘴可以邊走邊吃的小甜點~~

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抹茶慕斯  160元

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這是一碗抹茶挫冰,底層是挫冰,外頭淋上滿滿的抹茶慕斯、紅豆泥和月寒的甜甜圈,抹茶慕斯挺濃的,但下頭的挫冰有點過硬了,不好食用,不然是不錯吃~~

這攤是來自京都的茶寮山城清衛兵~

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這大大顆的叫牡丹餅 1個60元、2個110元、3個150元~~

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京都有名的京串團子6串300元、1串60元

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有很多種口味可以選喔~~

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還有抹茶銅鑼燒,價格自己看囉~~

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看這煎檯上的煎餅排排站等著起鍋~~

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這裡都是買一個最貴,買多個平均下來就比較便宜一點,所以找多一點人來逛買吃的才會比較划算~~

沖繩霜淇淋

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一支150元,有雪鹽、黑糖、紫芋、香檬4種口味,都是使用沖繩當地的食材,聽說紫芋是他們家的招牌~~

我的雪鹽也好吃,甜中略帶點鹽味,純鮮乳濃郁香醇的口感,150元的冰淇淋當然好吃啊~~

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熊本花阿蘇美,這間厲害的是水果冰淇淋囉~~

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以豆腐為基底製成的各種口味的冰淇淋,吃起來多了一股豆香氣息~~

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看到這些葡萄柚了沒~另一種吃法就是把冰淇淋加在葡萄柚上一起吃,真正的酸甜滋味交錯,口感有驚艷到~~

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這水果冰淇淋1個180元,把新鮮的葡萄柚裡頭的果肉打成果汁,上頭再來上一球柚子冰淇淋,用吸管一吸,吃的到葡萄柚的果肉和果汁,有酸啦,但再搭上也是酸甜的冰淇淋,似乎中和了葡萄的酸,就比較剛好一點~~

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一杯就有多重享受,喜愛這種冰涼酸甜真材實料口感的,是值得試試~~

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這攤七福神鯛魚燒每次商品展都可以看到他的身影,而且也是排隊排最長的,生意很好~~

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可愛的模樣加上價格不貴(一個40元),難怪排隊人潮絡繹不絕~~

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京都有名的然花抄院也有來喔,他們家最有名的就是「黃金色傳說長崎蛋糕」,上次有吃過一次,是好吃,但很甜,要配茶吃比較剛好~~

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京都另一間超人氣店家就是伊藤久右衛門,他們家有名的就是抹茶囉~~

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這次吃到的是秋季限定的栗子抹茶蛋糕捲~

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在台灣很少吃到整條抹茶口味的蛋糕捲,但這在京都宇治應該是最普通的口味吧~~

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抹茶蛋糕體加上鮮奶油,重點中間還加了有嚼感的栗子,非常有存在感,這栗子蛋糕捲在台灣應該很少吃的到~~

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吃的到真實完整的栗子,抹茶蛋糕捲甜度算還ok,加上栗子的嚼感,這就比較看人吃啦,畢竟不是每個人都喜歡吃栗子,但只能說這蛋糕捲有特別到~~

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來自北海道小樽的LeTAO也是必買的伴手禮,乳酪蛋糕是他們家招牌喔~~

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這次吃的是原味雙層乳酪蛋糕~

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濃郁綿密的乳酪口感加上鬆軟蛋糕體,雙層乳酪果然加分,而且不會過於甜膩,單吃也覺得很美味~~

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還有KIRIN一番搾啤酒冰沙(350ml)149元

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啤酒上頭還多了一層奶泡,這可是牛奶冰沙,除了增加口感以外,也將下層的生啤酒與外界溫度隔絕,讓你喝到的是新鮮的生啤酒滋味~~

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這冰沙帶點微微甜的口感,搭著生啤酒一起入口,冰涼順口透心涼,還不錯,但記得喝酒就不能開車囉,要開車的這攤就跳過吧~~

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還有北海道來的哈密瓜,也是第一次參展的「北海道農業協會組合連合會」帶來的哈密瓜超甜超有水份的啦~~

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本來哈密瓜中間還會有個霜淇淋,可惜當天沒有霜淇淋,只能單吃哈密瓜囉~~

也難怪北海道的夕張哈密瓜那麼有名,因為真的好甜,水份很飽滿,有值得買!!

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還有他們家的蒸奶油玉米(1支150元)也好吃,不要看這玉米白白的,咬起來好青脆好甜的口感,加奶油提味就夠了,吃的到玉米本身的甜味,清爽好吃!!

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1支份量也不少,切成兩半分著吃剛剛好~~

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以上就是商品展甜食大部份的攤位,當然還有一些漏網之魚,等你自己來發掘囉~~

還沒完喔,有甜點當然也有填飽肚子的鹹食,現在就來看還有那些吃飽的囉~~

這攤來自熊本高田蒲鉾的竹輪不錯吃喔~~

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這竹輪不是只有表層油炸的酥脆口感而已,竹輪裡頭還有包餡喔,讓整個口感更豐富了~~

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今天吃的是沙拉竹輪,一片90元~

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竹輪外皮炸的酥脆,口感很Q彈,裡頭還包著微甜的馬鈴薯泥耶,一口咬下,彈牙綿密的滋味,愈嚼愈有汁,好吃!!

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也是第一次參展的函館地元家海老鹽拉麵(280元)~

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這間拉麵的特別之處在於他的湯頭,他的湯頭喝起來蝦味非常的濃厚,湯頭是使用甜蝦頭經過長時間熬煮和其他的食材製作而成的,難怪蝦味那麼重,這口味第一次吃到~~

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除了湯頭不一樣外,其他的就差不多了,有一片薄薄的叉燒肉,是覺得給一片會不會太少了,應該可以再多個幾片的~~

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麵條吃起來倒是滿Q的~

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半顆的溏心蛋~

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湯頭喝起來一整個就是濃濃的蝦味和鹹味,帶點海鮮的鮮甜滋味,我覺得這碗是看人吃,喜歡這味道的就OK,我是沒有很喜歡~~

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還有另一間拉麵是福岡來的博多達摩拉麵~

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這次品嚐到的就是博多達摩拉麵(263元)~

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有三片叉燒肉、木耳絲和滿滿的蔥花,我一直覺得博多的拉麵沒有其他地方來的鹹和重口味,但一樣油啦~~

叉燒肉的口感很軟嫩入味,是不錯吃,但滿重口味的,比湯頭還要鹹了點~~

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滿滿的蔥花給的很有誠意,現在這些蔥就要多少錢了~~今天去吃的火鍋店家已經不提供蔥花了…

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麵條是細麵的口感,和一蘭的有像,但湯頭就差很大了~~

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湯頭是比較清淡的豚骨滋味,口感不會很鹹,但一樣都是油啦~~

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老實說,我心中第一名的拉麵還是一蘭啦,下次叫一蘭來參展一下嘛~~

看到爐上烤的蟹甲螺殼飯(180元)看起來有吸引人~~

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直接用貝殼盛裝著,裡面有白飯和滿滿的蟹甲肉,看起來不錯喔~~

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札幌的櫻之炸物屋

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他們家有名的就是可樂餅,上次有吃過,裡頭包的是馬鈴薯泥,酥脆軟綿的口感還不錯~~

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還有現炸的炸雞,不過色澤有點黑厚~~

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另一攤炸物也是札幌來的番屋雞匠,這裡的炸雞就真的好吃喔~~

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你看檯面上已經所剩無幾了,看起來生意不錯~~

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這次吃到的是鹽味雞塊,酥脆有肉汁的口感,肉質不會柴,醃漬的滿有味道的,好吃耶~~

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而且他的粉衣不會裹的很厚,光加個胡椒鹽就很夠味好吃了~~

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你看這肉質有嫩吧,夾雜著些許肉汁,口感很好,愈吃愈ㄙㄨㄚˋ 嘴耶~~

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明太子雞串1串120元

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一樣的雞塊,串成一串後淋上秘製的甜醬油後再搭配明太子醬,鹹甜酥脆溼潤的口感,更好吃耶~~

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這肚子餓的時候不能看這個,不然會受不了~~哈

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這攤的炸雞都好吃,有值得推薦~~

這邊海鮮類、炸物的攤位不少攤,可以好好的選擇,看有喜歡再買~~

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還有現烤帝王蟹咧~~

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300塊花下去就有這隻啦~~

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熊本來的「花花海鮮唐揚」,是專門的海鮮炸物攤位~~

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檯前琳瑯滿目的各式炸物可以慢慢挑~~

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現場還有提供試吃喔~還有少見的濱燒也可以試試~~

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這間九州大分的豐後屋雞飯也滿值得一嚐的,雖然我不愛裡頭的牛蒡~~

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一盒2丸100元,看起來很像油飯,吃起來也很像,甜醬油的調味讓米飯口感更加入味,加上雞肉和牛蒡的提味,吃起來是鹹香清爽的滋味,是還不錯~~

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但我沒很喜歡牛蒡,所以都把它挑掉了…

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提供試吃的攤位也不少,當然要吃過有喜歡再買囉~~

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大阪的自由軒咖哩飯這次也有來喔~~

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日本職人親自實作,吃的到最道地的日本風味~~

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第二次看到這位日籍師傅了,表情非常的逗趣可愛~~

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名物咖哩230元,中間打上一顆蛋是這間咖哩的特色,攪拌均勻後讓米飯口感更加滑順,帶點微辣的咖哩滋味,吃起來還滿濃厚,還不錯~~

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靜岡的「八笑俱樂部」干貝丸子燒(180元)

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之前在日本吃過2次章魚燒都覺得不合味口,因為他的外皮是軟的,不像台灣是酥脆的口感,所以對於日本來的章魚燒就覺得還好~~

但這間章魚燒就比較符合台灣人的口味,外酥內軟嫩,裡頭包的不是章魚,是小塊的干貝喔,鹹甜酥軟的滋味,這也好吃~~

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這攤大分來的「二十八萬石」炒麵看起來人氣也很旺喔~~

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現炒的鐵板炒麵感覺還不錯的樣子~~

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加了蛋包比較豐富一點~~

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還有肉捲飯團,不知道裡面長怎樣,有興趣的自己來嚐鮮囉~~

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另外一些賣海藻、昆布的攤位也不少,可以慢慢比較~~

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冷凍的松葉蟹,煮火鍋很適合喔~~

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喜歡明太子的這裡~~

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還有日本空運來台活跳跳的帝王蟹就在這裡「函館海鮮市場」~

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開幕當天還特地進行一場帝王蟹下水儀式,這麼一大隻的帝王蟹,一、兩萬塊台幣跑不掉,雖然不便宜,但保證新鮮的啦~~

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除了帝王蟹以外,這裡還有平民比較吃的起的豪華海鮮丼(380元)可以參考~~

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買不起一整隻的可以單買帝王蟹腳來煮火鍋(也是不便宜啊…)

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還有這函館花枝燒,愈嚼愈順口,不小心一包就吃完了~~

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長的像魷魚絲的模樣,吃起來帶點焦香氣味,愈嚼愈香甜,真的很快就解決了~~

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沖繩限定Calbee香檬口味洋芋片(89元)

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檸檬口味的洋芋片還真是第一次吃到,鹹香酥脆的口感帶點酸甜味,有點妙的感覺啦,接受度就看個人囉~~

只是內容量好像沒很多厚…

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想買伴手禮的這裡也有~~

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以上就是吃美食展吃的部份,這次的參展攤數真的不少,全是日本在地的特色店家,不管吃過、沒吃過的,現在在新光十樓的日本商品展都可以吃的到喔~~

除了吃的以外,這裡還有日本來的生活商品可以選購,有像在逛大創的感覺~~

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還有橫濱來的馬油~~

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這次特別的是還設置了「扭蛋區」,尤其超人氣的「杯緣子小姐公仔」更是不能錯過喔~~

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在日本很常看到扭蛋機,有時還是一整排的,數量多到跟自動販賣機有得拚啦~~

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在馬克杯上頭放個療癒的杯緣子,感覺杯中的飲品都變好喝了~~

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來自日本各地的特色扭蛋這裡都有喔,扭蛋好玩的地方就是不知道扭出來的是什麼東西,扭到喜歡的會高興大叫,扭到不是想要當然就會失望,然後就再繼續扭…這就是扭蛋有趣的地方囉~~

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只是沒有哆啦a夢的,害我小失望了一下~~有喜歡的可以來試一下手氣囉~~

再來超可愛的酷ma萌這次也有來喔,好想把這一大隻的酷ma萌抱回家啦~~

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喜歡酷ma萌一定要進來逛逛,這裡有好多他的周邊商品,看他笑的那麼開心就會忍不住手划了…誰叫他長的那麼討喜啊~~

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賣的東西不少喔,娃娃最多啦,當初在熊本就有買過一隻了,就沒再買了~~看到這隻熊心情都變好了~~

活動期間來熊本熊快閃店合影,上傳fb並留言就有機會得到熊本熊筆記本乙份,數量有限送完為止喔,喜愛熊本熊的不要錯過囉~~

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以上就是新光日本商品展大致的內容,幾乎都介紹到了,當然還是有一些漏網之魚的,因為當天逛展的人潮就好多人了,有些也不好拍照,就等你自己親自來發掘囉~~

活動日期從10月12日到10月25日止,地點就在新光的十樓活動會館,超過50家的攤位由日籍師傅親自實作,讓你吃到最道地的日本美食,而且很多攤都是第一次亮相的,可能去日本玩都還沒吃過的,現在在新光全都吃的到了,有興趣的要好好把握時間囉~~

 

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台中美食餐廳懶人包

 

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電話:04-22553333

地址:台中市西屯區台灣大道三段301號10樓

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用餐日期:105年10月

 

 

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