精誠街的小巷子裡常常有新店家出現,像這間「KATZ」就位在精誠五街裡,主打美韓創意料理,連颱風天也是座位滿滿,看來人氣很旺喔~~

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這透明玻璃區的座位算是亮點,像當天沒什麼太陽,只有吹著強風…在那用餐感覺視野會很寬闊,沒有擁擠感,只是每個人進來用餐都會忍不住多看兩眼,如果是比較注重隱私的人可能就不太適合了~~還有大太陽的時候不知道會怎樣喔~~

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你看都滿座位~~裡頭沒有太多的裝潢,就只用簡單的水管燈光裝飾營造簡約工業風格~~

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還好有預約,現場來的已經沒位子了~~

我們的位子在二樓,上樓看看囉~~

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樓梯的設計瞬時又變成溫暖的原木色系,整個還滿跳tone的~~

二樓空間承襲一樓的工業風格,只是空間變大了,加上一大片透明玻璃窗設計,讓整個空間顯得更開闊~~

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一旁的六人桌,這個角落的氛圍還不錯,像是三、五好友來家裡做客的小餐桌~~

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線條椅子感覺很可愛,而且還可以轉來轉去的,只是覺得沒有很好坐~~

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牆面上依然有水管裝飾,就這麼簡單的設計,涵蓋了整個空間的氛圍~~

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後方還有一桌大桌的~~看起來有沒有像傢飾展示空間啊~~其實他還留有滿多空間的,所以不會覺得擁擠~~

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茶水、餐具自己來,因為不加收服務費~~

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來看一下menu吧~~

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老實說,賣的品項沒有很多,而且也沒有套餐形式,都是單點的~~

來看看我們點了那些囉~~

檸檬汽泡水    130元

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這是單點的,不過好大一杯喔~~這可以兩人share一杯,如果你本身不是水牛的話,1人1杯應該是喝不完的~~

檸檬汽泡水有到位,喝起酸甜滋味還有汽泡提升口感,冰冰涼涼的一大杯,喝完真的通體舒暢啊~~

泡菜義大利麵沙拉   200元

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全都是菜,還真是標準的生菜沙拉,不過不是我的菜啦~~

除了生菜外,上頭的料也還滿豐富的,有水煮蛋、雞肉片,這在夏天吃會很清爽~~

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生菜處理的很乾淨,吃的安心~~

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下面還有義大利麵喔~~只是它是冷麵條,口感不像義大利麵那樣的Q彈,這麵條偏細,吃起來會有點偏硬~~

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這麼大碗又那麼多料,攪拌時還要小心一點,免得碗裡頭的料跑出來了~~

他的泡菜醬汁還滿清爽的,很夠味的韓式酸甜口感帶點微辣滋味,整體的感覺是不錯,不過我還是吃不習慣冷麵~~

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起司馬鈴薯辣燉雞   250元

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這是要怎麼吃啊??兩大鍋加上切片法國土司,這服務人員要是沒介紹吃法,還真的不知道怎麼下手…

其實這兩鍋是分開吃的,先來看飯的這鍋~

白飯上頭有海苔、美乃滋和明太子

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店家還有附上一個手套,要做什麼呢?

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就是自己捏飯團啦~~依照自己的喜好捏出喜歡的樣子,不過像我這沒創意的人,就只能捏成這樣了…

哎呦,反正都是自己要吃的,美醜都好啦,重點是捏飯團的過程,好好玩喔~~

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這飯團好吃,少許的美乃滋讓捏過的白飯增加黏稠感,又加了海苔、明太子提味,讓這飯團吃起來不會平淡無味,反而有著淡淡的鹹香滋味,讓愛吃飯的我吃得超滿意的~~

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溫涼的白飯口感QQ的,加上是自己DIY出來的,吃的很滿足~~

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另外這鍋就是馬鈴薯燉雞囉~~

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光看這鍋就好想來一碗白飯喔~~非常有味道的一鍋~~

裡頭有一隻大雞腿,他的雞腿肉除了吸滿湯汁外,肉質已經都燉到軟爛了,非常好入口~~

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好大塊的馬鈴薯,也是燉到入味,軟綿又很有存在感的馬鈴薯,有營養價值又兼具飽足感~~

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除了剛那隻雞腿肉外,鍋裡頭還是有好多塊雞肉,而且幾乎都是肉,骨頭只是小部份,整鍋的確很真材實料~~

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而這湯汁喝起來很像紅燒的口感,味道非常濃厚,紅燒的香氣加上稍微甜辣的滋味,單吃是還滿重口味的,但配白飯一定超讚的啦~~哈

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剛剛的法國麵包不要忘了,完全無味的法國麵包就是要沾這鍋的醬汁一起吃,好吃啦~~

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意思和配白飯一樣啦,只是改成麵包,所以你看這鍋燉得有多入味啊~~

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小姐是不建議把飯團沾醬汁吃,因為這樣就吃不出飯團的味道了~~但我還是把飯團拿來試試看,味道的確完全被這醬汁拉走,但也不是說不能這樣吃,只是吃不到飯團的本身的美味了,會有點可惜~~

但餐點是你的,你愛怎麼吃就怎麼吃囉~~

這間卡司提供的餐點不常見,讓人覺得很新鮮,而且料理有水準,難怪吸引人~~

只是餐點的選擇性不多,但好吃的幾樣夠囉~~

還不錯的一間,有興趣的記得先訂位了~~

 

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KATZ卡司複合式餐廳

電話:04-23267355

地址:台中市西區精誠五街4號

營業時間:12:00-16:00,18:00至22:00(不定期公休)

官網:點我進入

FB粉絲團:點我進入

用餐時間:104年9月

 

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