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【六】台中美食餐廳懶人包(持續更新中)

 


迴轉壽司不稀奇,但這間迴轉壽司一開幕就很吸引人,為什麼呢?因為「好玩」,迴轉壽司能有什麼好玩的,看下就知道啦~~

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來自日本的平價壽司,第二間店就落腳台中!!這間開在廣三sogo14樓的「藏壽司」,每盤均一價40元,趁著平日的空檔來嚐鮮一下囉~~

除了現場候位外,可以下載他的app訂位,依app上的指示時間前5-10分鐘來用餐即可~~

到現場後門口有顯示號碼的螢幕,預約的、現場候補的還有過號的一目瞭然~~

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來現場預約時間或是候補的就抽個號碼牌,再依上頭顯示叫號入座~~

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但要方便一點還是先用app預約囉,免得還要等~~

本來那天我們也有先預約5點半,不過我們4點半就到sogo了,想說上來碰運氣,沒想到等個5分鐘就可以入座了,平日來用餐就是有這種好處~~

等待時小姐會先說明一下用餐的方式,因為入座後都是自己來沒人服務了,不過剛開始還是聽不太懂,沒來過嘛~~

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輪到我們時,小姐拿了桌號牌給我們,我們今天就是坐22號,怎麼走都幫你標好了(沒人帶位喔)~~

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進到座位區後,對一下標誌上的號碼就知道你要走那一排了~~

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座位區就長這樣,整齊劃一,盡頭就是廚房,而我們的22號就是左邊的第三個位子囉~~

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這裡有冷開水,小碟子、小碗自行取用~~

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用餐限時1個小時,本來還覺得怎麼那麼短,但事後證明是夠的,我們吃到40分時就飽了~~

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只是一開始有點手忙腳亂,因為要研究一下怎麼點餐,還好雅鈴有來吃過,在他的介紹下有比較快進入狀況,但我還是覺得我好忙啊~~

桌邊有醬油、薑片、抹茶粉、哇沙米和攪拌的小湯匙~~

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泡抹茶的熱水機,還有把吃完的盤子丟入這洞口,完全不需要人工收拾,還可以計算盤數,真是夠聰明!!集滿5盤還有機會得到扭蛋,是不是很好玩啊~~

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而上頭就是各式壽司啦,看到喜歡的就可以拿下來,我覺得還不錯的一點是,他的轉盤上還附上蓋子,避免轉來轉去受到污染,保持衛生~~

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如果你不想要在輸送帶上轉來轉去的壽司,你想要吃現做的,就可以利用上頭的這個螢幕點餐囉~

所以菜單都在上頭,看喜歡的就按一下,螢幕上還顯示預訂送達時間2分鐘,點完沒多久就送過來囉~~

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在迴轉壽司的上頭還有個輸送帶,你點的餐就會在這裡出現~~

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是不是很好玩呢~~吃個壽司還多了樂趣,只是搞得我自己好忙好忙啊…

螢幕上也可查詢自己點過的餐點,時間都標示出來了,真是自動化到了極點~~

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看一下沒有很清楚的菜單~~

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除了壽司外,這裡還有拉麵、炸物、甜點等,選擇還滿多樣性的~~

那就先來泡個抹茶囉~~

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不像部份迴轉壽司是使用茶包,這裡使用的是粉末茶~~

我是覺得都ok,因為吃壽司配個熱茶真的很搭~~

2匙的粉末再加熱水,抹茶就完成囉~~當然不一定要照指示走,想喝濃一點的就多加幾匙囉~~隨意啦~~

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還有他們家的哇沙米真的要稱讚一下,是用山葵研磨製成的,所以吃起來不會像一般粉狀的那樣嗆辣,口感反而還比較溫和,沾著米飯一起吃,真的很對味,愈吃愈順口啦,害我一直點,明明就已經飽了…

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就來看看我們的戰鬥力強不強囉~~

鮭魚肚

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來這裡當然要先點個我最愛的鮭魚囉~~肉質還不錯,只是沒有很厚,所以吃起來沒什麼存在感,一咀嚼完就沒了,讓人想再拿第二盤啊…

生鮭魚(一貫)

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哈,這個可是我獨享喔~~這片鮭魚可是比剛剛的大多了,雖然也是不厚,但軟Q鮮甜的滋味,至少提升了滿足感,再沾點哇沙米一起吃,真的是美味啊~~

炙烤蒜香鮭魚

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我們幾乎都是現點的,所以吃到這炙烤的鮭魚還熱熱的~~

鮭魚上頭多加蒜香醬汁提味,讓軟嫩的魚肉更增添鹹香滋味,好吃~~

炙烤起司鮭魚

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加了起司的鮭魚口感也不賴,因為是現點的,還可以看到起司遇熱溶化的畫面,把兩個分開還有點牽絲呢~~

送入口中,濃濃的起司味化不開啦,而且魚肉上的油脂都逼出來了,鹹香軟嫩有汁的口感,讚啦!!

但記得現點才有這種口感喔,因為轉檯上也有這道,但轉太久那起司都凝固了,光看就不想拿了~~

洋蔥鮭魚

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就鮭魚上頭多加了點洋蔥,讓口感更加豐富~~但我會比較喜歡炙燒的口感喔~~

光一個鮭魚就可以做出多種口味的壽司,偏偏又遇到我這愛吃鮭魚的,都給他點來試看看,店家也算是有創意啊~~

吃到這裡,我覺得我還滿喜歡他們家的飯,他們家的飯吃起來是軟Q黏稠的口感,就像壽司飯(還是它本來就是…)還好不是醋飯(沒吃到醋的味道),我也不愛醋飯,而且我發現把米飯加點哇沙米一起吃,很好吃耶(因為他的哇沙米不會嗆、飯又好吃)~~哈,有沒有人跟我感覺一樣啊???

雅鈴就說我乾脆叫一碗白飯配哇沙米一起就好了,可惜人家沒賣白飯啦…

吃5盤啦,可以玩遊戲囉~~

先把盤子一一放入洞口中

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丟完5盤後,上頭點餐的螢幕就會出現這個畫面~~

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他自己會跑,每次的遊戲都不一樣

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自己跑完就會顯示結果~~~「失敗」就是沒有啦~~

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如果中了就是會有這個手機吊飾~~

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看一下側面圖

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還好對這個吊飾沒有很大的興趣,沒中也沒差,就好玩而已~~

繼續吃囉~~

酪梨鮮蝦

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很特別的一道,鮮蝦和酪梨中間還加了美乃滋,上頭舖滿洋蔥,看起來就很吸引人,我是沒吃,雅鈴和彩玉都說好吃,有喜歡的記得點囉~~

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北海道大帆立貝  80元

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這盤是用2個盤子裝著,就是以80元計價~~

一貫壽司上就有2顆帆立貝,難怪要賣80元~~這帆立貝略有點厚度,一口咬下可以感覺到帆立貝的鮮甜,Q軟的口感一咀嚼就化開了,有新鮮,也好吃~~

甜蝦

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老實說吃這甜蝦沒有很大的感覺,雖然一貫有2尾,但因為他體積太小了,又沾了哇沙米一起吃,滋味已經被蓋過去了,就順順的口感,所以沒有很深的印象~~

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蔥花鮪魚軍艦

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鮪魚已經切成末,吃起來是軟綿綿的口感,比較沒有整塊鮪魚的紮實口感,還有蔥花不夠多,印象也沒很深刻,但就是好入口~~

蟹肉棒沙拉軍艦

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因為彩玉不敢吃生食,所以有熟的壽司幾乎都點了~~

滿滿的一絲絲蟹棒還加了小黃瓜,就像涼拌沙拉,涼涼微甜的口感,很清爽~~

滿5盤啦,又可以玩遊戲了~~

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這次換射箭遊戲~~

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結果又沒中…

有人說差不多5次會中一次,那不是要吃到25盤…還好禮物沒很吸引人,就免了~~

已經吃10盤了,其實有點飽了,畢竟是米飯的東西,容易有飽足感~~

但看著轉檯上的壽司跑啊跑的,又忍不住出手了…

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杏鮑菇天婦羅

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這盤是60元計價,剛炸好的杏鮑菇,一口咬下還冒煙呢,會燙口喔~~

粉衣不會過於厚,裡頭整條杏鮑菇很紮實,想吃點炸物的可以點囉~~

蒲燒鰻魚(一貫)

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這蒲燒鰻好吃,軟嫩的魚肉口感搭配微甜醬汁,本身就很有味道了,不沾哇沙米也好吃,真想再拿第2個啊…

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鮮蝦沙拉軍艦

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吃的到小小塊的蝦子,給得也很多(美乃滋也很多…),算有誠意,點這個至少比玉米沙拉軍艦來的有價值吧~~

玉子燒

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玉子燒還滿大一片的,把米飯都蓋住了~~

究極蟹肉棒

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稻荷壽司

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這熟食我都沒有吃,因為都是彩玉的菜,我再把它吃掉,她都沒得吃了~~

不小心又集滿5盤了,如果有男生來要集個20盤應該沒問題的~~

丟完5盤,螢幕又開始自己動啦~~

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這次變成輪盤遊戲~~

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想當然爾,又是失敗…

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真覺得這是騙人的,不要太認真了,玩玩就好~~

轉檯上的壽司還是來回的旋轉著,已經飽啦,也不過吃了45分鐘而已,用餐時間的確夠,剩下時間小聊一會兒,一個鐘頭到後,小姐還真的來趕人了,好準時喔~~

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這次的戰力,3個女生15盤再加一碗天婦羅,應該算還好吧~~不要看那壽司都小小的,這樣吃下來還真的有飽了~~

要結帳時按一下螢幕的結帳紐,就會有小姐過確認餐點,這次總共吃了700元,打卡還可以享9折優惠,變成630元,便宜啦~~

打卡9折優惠只到9月22日止,有興趣的朋友要把握機會囉~~

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我喜歡他們家米飯的口感,有機會會再來,而且這樣的壽司吃法真的滿有樂趣的,小朋友應該會很喜歡~~

沒來過的可以來玩玩看囉,記得先app訂位避免多跑一趟囉~~

 

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くら寿司 藏壽司 台中廣三sogo店

地址:台中市西區臺灣大道二段459號14樓

營業時間:平日11:00至22:00,假日10:30至22:00

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用餐時間:104年9月

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  • 1F
  • 這篇寫真快!要不是當天要去接我弟,我也好想去吃的啊.....OTL