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【六】台中美食餐廳懶人包(持續更新中)

 


這間"一築金"豐原也有一間,我會對他有興趣是因為,我每天坐車回家經過時看到整間店都是人,有時店外還站了些許人在等待~~

這就讓我好奇啦,他是有什麼魅力啊??上網查了一下,沒想到台中也有耶,原來這間日式料理是路邊攤的價格,難怪可以吸引人潮~~

豐原的一築金用餐空間比較小,所以也很常客滿,但台中黎明路這間有比較大一點,所以選了台中店來嚐鮮囉~~

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用餐時間沒訂位想說不會又要等了吧~~還好兩個人好解決,一進去就被帶到邊邊的座位~~

裡頭的位子倒也滿多的,但等我們進來一會兒後可就客滿了,不過位子多,流動率快,等個十來分鐘就可以入座,倒也還好~~

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來看一下menu吧~~

這menu有沒有像我們以前考試的答案卡,大家都不陌生吧~~只是這張答案卡應該比任何一張都好寫吧~~哈

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賣的種類算不多,如果真正要享受日本料理的,那你可能會失望,如果只是想吃個簡單的日式料理打牙祭的話,那這裡就很符合需求~~

畫完答案卡到櫃檯結帳,然後我才發現為什麼店家要這樣設計了,因為超方便的,把卡片放入機器刷一下,餐點明細全出來了,不用人工一個個點,真的省時又省力~~

點完餐後,自助區有提供熱麥茶自行取用~~ 

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這麥茶超熱的還會燙口,在這有點起風的晚上來上一杯,的確溫暖了些~~

餐點上桌啦~~來看看囉~~

叉燒地獄烏龍麵   110元

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說到地獄就知道這是碗麻辣麵~~

先來喝個湯頭~

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這湯頭有辣度喔,從一入口到進入喉嚨裡,辣的感覺依舊明顯,但它不會辣到讓人受不了,只是加強了這碗烏龍麵的味道,重口味的人會喜歡~~

而粗粗的烏龍麵條,吃起來QQ的很沽溜,咀嚼起來感覺麵條很有厚實感,加上被麻辣湯汁浸泡過,所以吃起來多了一股辣味,Q彈沽溜的麵條,我有喜歡~~

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而叉燒肉給了五片,算是有點厚度的叉燒肉,所以吃起來有嚼感不會柴,又帶點甜甜的肉汁,是好吃的叉燒肉~~

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這碗地獄叉燒烏龍麵我給95分,一整個就是我的菜~~好吃!!!

鮭魚生魚片  140元

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吃日本料理必點啦~~好久沒吃了,好想念啊…

其實他送上桌時我覺得份量有點少,就不能再多個兩片嗎??(我不承認我是奧客喔…)

雖然師父切得不大塊,但厚度很夠,吃起來是Q彈鮮甜,沾上哇沙米一起吃,鹹辣軟Q的滋味,真的是人間美味啊~~

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只是覺得吃這幾片不過癮耶~~好想再叫一盤喔(不行,要忍住……)

鮮蝦握壽司(6枚)   75元

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你看這蝦子排排站才賣75元真的很便宜喔~~

他的醋飯吃起來還算Q,醋酸味不會很明顯,是我喜歡的這種,我很怕那種醋飯醋味太搶戲的~~

醋飯上頭沾有一點哇沙米,配上一條鮮蝦,蝦子感覺有塗過照燒醬,微甜溼潤帶點嗆辣的口感,吃起來很有滿足感~~

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生魚片炙燒握壽司8枚   130元

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這樣一盤130真的便宜啦,再來吃看看口感如何~~

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有三種魚類,我只看得出來中間是鮭魚,其他兩種我猜是旗魚和鮪魚(我是笨嘴…) 

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魚肉上頭都會抹上照燒醬,所以吃起來會有甜甜的口感,加上師父炙燒的焦香味~~

他的魚肉都炙燒到熟了(我會覺得有點過熟),所以不有那種軟嫩的感覺,照燒醬的滋味很明顯,甜甜的焦香魚肉握壽司,感覺會有點不一樣,不代表不好吃,就看你喜不喜歡這樣的口感囉~~

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我是覺得,以130的價格吃這樣的握壽司,我可以接受~~

黃金炸豆腐   60元

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這炸豆腐送上桌我有嚇到,好大一碗喔才賣60,真的便宜~~

上頭還灑上柴魚片和蔥花,淋上鹹甜的醬油,外酥內軟的口感,是很好的解饞小點心~~

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只是外皮有點炸過頭了,有的太酥了外皮反而變硬,雖然沾上醬油和配料吃還是很ㄙㄨㄚˋ 嘴,但炸的火候再控制一下應該會更好吃~~

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終於知道一築金會排隊的原因了,雖然和一般的日本料理相比,食材的精緻度當然有差,但看看一築金親民的價格,餐點的表現算可圈可點了~~

這樣一餐下來一個人約250元,結果吃到超飽,又不收服務費,CP值真的有高~~

就像我們平常下班想吃個日式料理,但又不想花太多的錢,這時一築金就是很好的選擇,外帶個生魚片蓋飯或是拉麵吃,少少錢就可以得到同樣的滿足~~

還好豐原有一間,那天突然嘴饞想吃時就不用特地再跑台中囉~~

 

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 一築金野台(黎明店)

電話:04-27085856

地址:台中市西屯區黎明路三段81號

營業時間:11:30至14:30,17:00至22:00(週一公休)

官方fb:點我進入

用餐時間:103年10月

 

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留言列表 (3)

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  • jesse0218
  • 價位真的還滿親民的
    有機會可以來試試^___^
  • 就是想吃就可以走的店 ,不用過多考慮,少少的錢就可以吃很飽,真的可以試看看~~

    哈比小叮噹 於 2014/11/05 23:09 回覆

  • 王拉拉
  • 答案卡這招好酷!!! 東西真的CP值好高
    難怪生意這麼好呀~
  • 我是覺得還不錯,就平價日本料理,想吃很輕易就可以吃到,也不用考慮價錢,這就是最吸引人的地方囉~~

    哈比小叮噹 於 2014/11/09 23:43 回覆

  • 黑門莉
  • 很cool的order單!!
  • 對我們來說真的很酷,對店家來說更方便點餐~~答案卡menu真的讓人印象深刻~~

    哈比小叮噹 於 2014/11/09 23:48 回覆