這次本人又負責了生日聚餐的找尋地點,沒想到這次竟然找到costco這裡來,這…這裡完全已經超出了我出沒的範圍了~~

竟然知道超出範圍來幹麻還訂在這裡咧??

原來是同事很推薦這間拼圖食庫,查了地址在向心路,想說還可以接受,沒想到訂完位後才發現,他搬到costco那裡去了啦~~

只怪自己沒作好功課,而且訂都訂了,就這裡吧~~

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在costco的大門正對面就可以看到拼圖食庫,他的前身是叫拼圖披薩,至於為什麼又改叫拼圖食庫呢,這裡有老闆的心路歷程,可以看一下囉~~

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一樓除了廚房外,還有五、六桌位子~~

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你看這廚房,人手不會太多嗎~~

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本來以為,不會只有一樓這些位子吧~~還好,我們的位子在二樓囉~~

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上到二樓來,整個用餐空間大多了~~

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這個長條型的桌子,很適合大夥一起享用披薩~~

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靠窗的圓桌位子感覺也不錯,只是桌子小了點,叫太多可能會擺不下~~

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而我們的位子在這裡啦~~

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鵝黃色鐵椅,坐起來硬硬的,但視覺效果還不錯~~

來看一下menu吧~~

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他們家的menu可是一大本像書一樣,而且還是圖文並茂的,但我只照重要的給大家看囉~~

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他們家最有名的披薩~

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也有義大利麵

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餐點加95元,就有濃湯和甜點~~

燉飯也有~

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不過看這價格,有點嚇到…

甜點

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飲料

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就來看看我們點了那些囉~~

南瓜濃湯

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這南瓜濃湯不是只有南瓜而已,他還加了蕃茄調味,所以這稠度剛好的南瓜湯,喝上一口,有著南瓜沙沙的口感,還帶點蕃茄的酸鹹香氣,還挺特別的~~

第一次喝到南瓜湯有加蕃茄耶~~二者不會衝突,還滿match的,這南瓜湯大家都說好喝~~

白松露奶醬香腸鳥巢寬麵   390元

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試吃了一小口,他的奶油味和一般的不太一樣,他的奶醬還滿像牛奶的,但又帶點奶油的甜香味,還滿少見的這種滋味的~~

而上頭一塊塊的不是雞肉喔,他是義式香腸,吃起來有點像漢堡肉的口感,但這香腸比較Q也比較脆,肉汁也滿多的~~

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而且我覺得寬麵吃起來的口感和一般的義大利麵條真的不太一樣~~

寬麵吃在口中的口感會比較飽滿一點,吃起來會比較有嚼感一點~~

薩丁尼亞海鮮扁舌麵  360元

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這道麵有點像是清炒的麵,你看完全沒什麼湯汁~~

加入草蝦、透抽、蛤蠣、小干貝等海鮮料,所以光吃麵條就可以吃到海鮮裡的鮮甜味,加上一點羅勒、辣椒提味,吃起來還滿夠味的~~

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這扁舌麵和寬麵的口感還是有差,我個人會比較喜歡扁舌麵啦~~看個人口味囉~~

蕃茄蝦醬墨魚麵搭炙烤槍烏賊麵   320元

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這道麵的名字還真難寫啊~~

這道麵,說真的,我實在不會形容他的滋味…

我還跟美樺借了好口來吃,但就是吃不出來耶~~就酸鹹的海鮮麵,但那種酸又不像是蕃茄的酸,倒是比較像是烏醋的酸~~反正我不會講啦~(詞窮中…)

我只知道這道麵吃完不會像我們平常吃墨魚麵這樣,嘴巴會整個黑黑的~~這滋味就只能等你自己來體會了~~

清炒義式沙拉米時蔬圓直麵  270元

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這道是很簡單的清炒麵,但我個人覺得…太乾了~~

吃到這裡,你可以發覺到,拼圖食庫的義大利麵條都比較偏硬的口感,感覺還可以吃到米芯,但聽說這樣才比較符合正宗義大利麵的原始風貌~~

不過我個人比較偏好軟的麵耶,當然也不是很軟的那種,就軟硬適中啦~~

蕃茄蛤蠣天使湯麵   290元

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就是蕃茄湯麵囉~~

而且這道湯麵採用的是比較細的麵條,又因為浸在湯裡,所以吃起來比較軟,也比較好入口~~

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這道麵算是今天所有麵裡頭最軟的一道,加上清淡的蕃茄湯,有開胃的效果~~我覺得還滿好吃的耶~~

碳烤章魚海鮮總匯   390元

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他的披薩還滿大一片的,應該有十吋吧~~

其實這章魚披薩和我想像中的不太一樣,我以為章魚披薩會是作那種日式和風口味,就是還會灑柴魚、美乃滋的那種~~

結果他是由海鮮料和起司組合而成,當然這和日式章魚口味吃起來是完全不一樣的~~

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不過章魚倒是給得很大隻,而且還滿多隻的~~

裡頭還有青醬干貝、乾煎鮭魚、蝦仁等食材,吃起來是海鮮口味但還帶點會香濃的起司味,趁熱吃時,還會牽絲呢~~

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他餅皮的厚薄度算適中,最邊邊的餅皮咀嚼起來是鬆軟的口感,邊嚼還可以聞到麵皮的香氣,還滿有嚼感的~~

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披薩是不錯吃,尤其當趁熱吃時~~只是跟我想的章魚披薩不一樣,有點失望啦~~這是我自己的問題,不是披薩的問題囉~~

甜點   巧克力慕斯

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這是壽星選的慕斯,他趁我在講話的時候,不知不覺地就把它解決了…啊你是沒吃飽嗎??所以我連一小口的味道都沒嚐到…

烤布蕾

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有沒有看到表層這片焦糖片好厚啊~~

這烤布蕾吃起好綿喔,而且還有淡淡的雞蛋香氣,重點是不會很甜,還可以吃到香草籽呢~~算是有水準的烤布蕾~~好吃!!

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拼圖食庫的價格算不便宜啦,所以大家都沒點飲料了,唯獨壽星說他想點冰沙,好啦,你今天最大,准啦~~

結果他點了這杯濃縮咖啡冰淇淋搭米布丁~~

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這一小杯你知道他多少錢嗎?答案是…………190元

因為這杯是最後上的,所以我們都在等這杯,想說看他長什麼樣子,結果送上來是那麼一小杯~~

這一小杯賣190元,我們大家都覺得…好貴喔~~

壽星自己也傻眼,他以為是那種瘦長型的大杯冰沙,結果怎麼是長這樣~~

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裡頭就是奶酪加冰淇淋再加上濃縮咖啡~~吃起來或許不錯,但我個人覺得這杯的cp值真的是非常的不高啊~~

這餐吃下來加服務費快三千塊,小貴,但我覺得拼圖的味道都還滿獨特的,餐點表現是有一定的水準,貴還是有他的道理在啦~~

等我們點餐完才發現,我們應該多叫幾個披薩的,幹麻每個人都叫一盤麵來吃啊,這裡主打的是披薩啊~

可是來不及了啦~~只能等下次有機會再來嚐嚐別種口味的披薩囉~~

 

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拼圖食庫

電話:04-24755855

地址:台中市南屯區文心南三路281號(costco大門正對面)

營業時間:AM11:00至PM02:30,PM05:00至09:00

官網:點我進入

 

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