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【六】台中美食餐廳懶人包(持續更新中)

 


假日去了一趟惠蓀林場,走完一條步道後,再到涉水步道那玩水,整個暑意盡失~~

我們差不多快九點就到惠蓀了,走完步道再玩個水兼喝個咖啡,竟然也才十二點多而已~~

當然啦,惠蓀沒那麼小,他可以走的地方還很多,但我們走也走到了,玩水也玩夠了,可以走人啦~~

所以我們往埔里出發,吃中餐囉~~

搜尋埔里美食,這間胡國雄古早麵一定排行在前面,滿有名氣的~~

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你看三間店面耶~~光一個麵店就開那麼大間,想必在地老饕和朝聖觀光客鐵定不少~~

裡面位子其實還滿多的,我們到那裡已經2點了,想說這個時間點應該是沒人,沒想到店內位子還是坐了八成滿~~

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快點餐,我真快餓死了,早上七點吃的肉蛋土司早就消耗光了,現在都已經2點了,我等不及先叫個大碗的來吃吧~~

看一下menu

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麵的種類算不多,簡單的切仔麵就具代表性了~~

桌上的醬料,感覺每罐都很厲害的樣子~~

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光辣的就有三種,辣油、辣醬、甜的辣椒醬,辣度當然不同,就看自己可以接受的程度~~自己亂加囉~~

首先上小菜

醬油過貓  30元

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我不愛吃過貓這種青菜耶~~

油豆腐2塊  15元

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滷過的油豆腐,咬起來是軟嫩的口感,加點辣椒醬吃,更讚!!!

紹興冰Q蛋  1顆20元

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這跟魯蛋不同,他吃起來是冰涼的口感,來看一下斷面秀~~

就像塘心蛋一樣,裡頭的蛋黃吃起來軟軟、很綿密的滋味,咀嚼中還帶點微微的紹興味,還滿清爽的~~

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海帶  30元

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黑豆干  20元

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吃麵好像就是要配個小菜才過癮嘛~~

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燙空心菜  30元

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這碗青菜賣30元真的是不貴耶~~份量滿多的,而且加了好多蒜頭,一起吃就是非常夠味~~

粿仔條(小)  30元

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他們家的麵都會再加上一塊白切肉,這肉吃起來不會柴柴的,咬下去是軟的,而且還有湯汁喔~~

湯切仔麵(小)  30元

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乾切仔麵(小)  30元

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他們家的麵沒放肉燥提味,就簡單的豆芽菜、韮菜,加上一點清湯,不知道耶,光這樣吃就覺得很有味道~~

也因為沒加肉燥而是放肉片,所以整碗麵吃完不會覺得油,夏天就是要吃這種乾麵,清爽不油膩,好吃!!!

不知道是不是那天大家都餓壞了,所以不管送什麼東西上來都會覺得是人間美味啊~~哈

油豆腐湯  15元

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跟剛剛的油豆腐一樣,只是加了湯,但我覺得這湯頭不會很鹹,雖然顏色看起來很深,但喝起來感覺是有長時間去熬煮的大骨湯風味,不會太鹹、太油,真的剛剛好~~

看一下這油豆腐,裡頭白白嫩嫩的,整個紮實,咬下去還會有湯汁跑出來呢~~

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一碗才賣15元,真的是讓人流淚的價錢~~

古早麵配上小菜,簡簡單單,大家就吃的津津有味呢~~

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我們五個人吃下來才花400元,一個人才80元耶~~真的很便宜~~

這間胡國雄古早麵在埔里算是老店了,下午時間也沒休息,人潮陸續湧進來,大家都是想來一嚐這平價的古早好滋味~~

下次來埔里玩,記得來這裡吃上一碗麵再出發吧~~

他就位在圓環旁的仁愛路上,還滿好找的~~

 

 

胡國雄古早麵

地址:南投縣埔里鎮仁愛路3號(圓環附近)

營業時間:AM8:00至PM8:00

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留言列表 (2)

發表留言
  • jesse0218
  • 這間我也很愛吃
    平民美食~~
  • 哈哈,我看你吃過啊,因為我在搜尋食記時,你的就在第二筆~~真的是平民美食,隨便亂點也不用怕傷荷包又可以吃的飽,真的很讚!!!

    哈比小叮噹 於 2013/06/27 22:32 回覆

  • 魚仔
  • 南投、埔里真的好多好吃的平價小吃
    看了就好像去吃喔
  • 是啊,隨便搜尋就一大堆,找個時間去嚐嚐啦~~

    哈比小叮噹 於 2013/06/27 22:33 回覆