~哈比小叮噹的小小窩~

這是第二次來和民用餐了~~

第一次是和阿詹、阿良一起來吃，用完餐的感覺覺得還不錯吃，只是有點貴~~

剛好之前黃梅姐給了我一張100元的和民折價券，想說這次的美樺生日聚餐，就再約在這裡囉~~

和民在台中有兩間店，一間在大遠百，另一間就在金典綠園道內~~

而我們這次用餐的和民是位在金典綠園道的四樓，用餐時間依然坐的滿滿~~

用餐空間呈現的是比較低調、沉穩的設計~~

和民的點餐方式，有單點、也有二人、四人套餐~

單點的menu有一大本，裡面還滿多種類可以點的，像是飯、麵、火鍋都有…光點個餐就可以看很久了~~

因為假日沒有提供比較便宜的午餐定食，如果用單點的好像也沒有比較便宜，所以我們就選了歡樂四人套餐~~

就來看看套餐裡有那些好料的吧~~

首先，端上桌的是鮭魚刺身

剛學吃生魚片的我，將鮭魚片沾了點哇沙米送入口中，QQ嫩嫩的魚肉，帶點嗆辣的口感，吃起來還滿過癮的~~

凱薩沙拉

這凱薩沙拉中間還放了一顆四分熟的蛋，攪拌一下，吃起來的凱薩沙拉更是滑順~~

綜合天婦羅

裡頭有炸蝦、茄子、地瓜，現炸起鍋，酥酥熱熱的就很好吃~~

主食

我們選了綜合壽司(2盤)

綜合壽司裡總共有六種口味，剛好每人都可以品嚐到每一種握壽司~~看起來的確吸引人…

撇開生魚片不說，我們一致都認為他的醋飯好好吃喔~~微酸微甜的米飯，吃起來的口感真的不錯~~

不過這種生魚片壽司還是吃過幾片就好了，像我這種剛學吃生魚片的人，一次吃太多反而會覺得噁心~~

一品料理

我們選了明太子薯片燒和豚平燒~~

明太子薯片燒

薯片再加上焗烤，吃起來的口感是香濃、綿密，是我的菜啦~~XDDDD

豚平燒

這豚平燒一端上桌來，整個視覺效果超好的~~ 

類似大阪燒的口感，不過這裡面多了豚肉片，再加上濃濃的起司及微甜的醬料，這豚平燒也好吃~~

這次點的都有成功喔~~都好吃耶~~

烏龍麵(4碗)

清甜的湯汁，加上一點海帶芽、蛋酥搭配，這QQ的烏龍麵吃起來也很清爽~~ 

任選四杯飲料

原諒我忘記了這些飲料的名稱~~

只是二次來和民，覺得他們家的飲料真的不怎麼樣~~

不建議單點飲料啦，覺得不值得…

以上就是套餐內容，吃完還滿飽的~~

而且我覺得每樣都很好吃(除了飲料之外)~~如果單點也不知道點什麼時，點個套餐來吃，感覺也不錯~~

接著是第一次的食記囉~~

阿良的石鍋牛肉湯飯

一送上桌的牛肉湯飯，除了熱騰騰外，還真的是香氣四溢耶~~

跟阿良舀了一口來吃，微甜的湯汁和泡軟的米飯相結合，味道還不錯~~

我的和民拉麵

先喝了一口湯，這湯有鹹喔~~所以店家還附上了一杯的清湯，讓你自己斟酌湯頭的鹹度~~

店家說:日本正宗拉麵的湯頭本來就比較鹹，所以才會附上一杯清湯~~

還好店家有特別說明，不然我會想說是煮麵的人不小心把鹽巴放太多了嗎??

湯頭除了比較鹹之外，其實喝起來還滿濃郁的~~再加上有塊肉片及黃金蛋的點綴，麵條也Q，整碗拉麵吃起來的口感還滿豐富的~~

至於湯頭的部份，其實加上點清湯後，湯頭的鹹度就比較可以接受了~~這拉麵不錯!!

阿詹的壽喜鍋

我說和民貴的原因之一是:這鍋壽喜燒270元，結果還沒附白飯，需要白飯要再另外加點，一碗30元~~

我們看到還真是傻眼，怎麼那麼不阿沙力，白飯還要另外點，真的是…

而且裡面的料送上來時已經全放入鍋中，而不是另外用盤子裝，想食用時再丟入鍋中…這點我覺得可以改一下~~

跟阿詹舀了一口湯頭來喝，湯頭很甜，連阿詹都覺得吃不習慣~~

壽喜燒還是去專門的壽喜燒店吃感覺會比較專業點~~

單點的麻糬薯餅

趁著薯餅還有熱氣，加上旁邊的一小塊奶油，鹹鹹香香的口感，一口咬下，麻糬和薯餅相結合的滋味，吃起來還滿特別的~~

最後再來看看這個服務鈴

和民金典店的位子設計比較密集，有些邊邊角角的位子可能服務生比較難顧到，所以設計了這個服務鈴，算是貼心的服務~~

二次吃完和民的感覺，真覺得他們家的東西都不錯吃，不過採取單點的方式真的有點貴，如果吃二人、四人套餐，一個人也要花個五百塊，而且他還要加服務費~~

不過，和民可選擇的種類真的很多，飯、麵、火鍋、炸物、壽司、生魚片都有，才會讓人在點餐時眼花瞭亂的不知道要點什麼~~

和民還是滿值得來吃的，只是想要來這吃的豐富一點的話，荷包可能要準備的滿一點喔~~

和民居食屋(台中金典店)

電話:04-23102720

地址:台中市健行路1049號(金典綠園道4樓)

營業時間:11:00至24:00