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【六】台中美食餐廳懶人包(持續更新中)

 


哈哈~~今年麻辣鍋的第二發就是「太和殿」囉~~

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本來就注意這間很久了,趁著這次機會終於可以一飽口福囉~~

太和殿也是一間全省連鎖的麻辣火鍋店,在台中就是文心路這一家喔~~

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用餐空間還不至於擁擠~~但桌數算不多~~

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你會看到都沒人,因為我們是一點半進去用餐,等到我們用完餐竟然整間都沒人了~~

一坐定位後,服務生馬上詢問要麻辣鍋還是鴛鴦鍋~~

太和殿的計費方式為每個人酌收120元的鍋底費,但整桌的低消不能少於800元~~

比起鼎王,太和殿的鍋底費收的比較貴喔~~不過太和殿的單點食材的價格有比鼎王便宜一點點‥

選鴛鴦鍋不額外加費喔~~那就來個鴛鴦鍋囉~~

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鴛鴦鍋裡的鴨血和豆腐是可以無限吃到飽的~~

這裡的鴛鴦鍋除了有麻辣鍋以外,另一鍋是豬大骨高湯鍋~~

當然囉~~我們對豬大骨高湯鍋就比較沒興趣,它比較適合拿來喝~清淡鮮甜的湯頭還不錯喝!!不過,我們四個還是專攻麻辣鍋囉~~

看看我們叫了什麼吧~~

梅花豬肉~~

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這豬肉片賣的有比鼎王便宜~所以來這可以多叫幾盤~~

 秀珍菇

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杏鮑菇

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老油條

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玉米

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這玉米超甜的啦~~好像大都是我解決的~~哈哈

茼蒿

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茼蒿配火鍋真是超級對味~~ 

高麗菜

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還有大腸頭和川丸子~~不過在鍋底送上前就先被丟下鍋煮了,就沒照到啦~~~

烏梅汁

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他們家的烏梅汁不是像鼎王一樣裝成一壺的,而是以罐裝呈現~原汁喝還滿濃純的~加上冰塊稀釋更好喝喔~~

全丟下去煮囉~~

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他們家的麻辣湯頭是:你剛吃時沒什麼感覺,不過後勁十足~~有辣喔~~

太和殿的麻辣鍋和鼎王的辣是完全不一樣的~~太和殿的麻辣鍋中藥味比較沒那麼重,它是比較香的麻辣鍋,跟老四川滿像的~~

鴨血和豆腐也都很入味~~

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在太和殿用餐的好處還有,它不限用餐時間,可以讓你盡情的吃~~不像吃鼎王那樣,很掃興‥‥

只是這次去太和殿用餐,覺得人潮還好耶~~跟公益路那幾間比,的確是有差了一點~~

不過,麻辣鍋本來就是有自己的風格,如果每家的味道都一樣,那也不吸引人了~~

這次吃下來每個人的費用和去吃鼎王差不多,但在這裡可以毫無壓力的吃,輕鬆的邊吃邊聊,老闆也不會趕你,算是很不錯啦~~

還有他們的鍋底也是可以打包的喔~~只是我們的麻辣鍋吃到精光,也沒料可以打包了~~

有興趣的朋友可以來試試喔~~

 

延伸閱讀

鼎王麻辣鍋(漢口店)

鼎王麻辣鍋(公益店)

老四川巴蜀麻辣燙

麻辣狀元

譚英雄麻辣鍋

無老鍋

 

 

太和殿麻辣鍋

電話:04-23151515

地址:台中市文心路三段123號

官網:點我進入

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台中民宿網

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • jesse0218
  • 太和殿的辣勁,我覺得比鼎王的嗆辣一些
    不過也是好吃的麻辣鍋^^
  • 對~~沒錯~~鼎王是比較溫和的辣~~所以我才說它後勁十足啊~~不過也不錯吃啦!!!

    哈比小叮噹 於 2012/01/03 21:33 回覆

  • 焦小糖
  • 麻辣鍋真銷魂啊
  • 哈哈~~是啊~~每次要吃麻辣鍋就很興奮~~雖然它的熱量粉高啊‥‥

    哈比小叮噹 於 2012/01/03 21:36 回覆