這次小津來台中玩,因為有點晚了,又不想帶他去那麼遠的台中市吃,所以我只好想想豐原還有那裡好吃的~~
想了想,好吧~那就上禮拜才吃過的廚匠這禮拜再帶小津來吃一次囉~~
廚匠在豐原好像開了二、三年了吧~它是一位俄羅斯的男性當了臺灣女婿,因為想念家鄉的味道,就把家鄉的料理搬過來啦~~
而這樣的異國風味當然吸引了許多的人來嚐鮮囉~~就這樣,廚匠在崇德路上又開了一間啦~~~
而豐原店就開在豐原的大社街上
一進門就可以感受到濃濃的異國風味喔
滿特別的~~
我們被帶到了這個位子
坐定位後,你就可以看到桌上介紹著廚匠的由來
所以這邊的料理都是由道地的俄羅斯人料理出來的喔~試試看他的廚藝吧~~~
看一下他們的menu
廚匠吃的是排餐,價格在三百到六百之間不等,會附上沙拉、麵包、濃湯、甜點、飲料~~
上菜啦~首先上場~~風味前菜
感覺是熟的生蠔,配上他的醬料,酸酸辣辣的~不過我不愛吃這種東西~~~
接著是俄式黑麵包
看到左邊那碗沙拉了嗎~那上面一粒一粒的是起司喔~所在沾在黑麵包上甜甜的又可以吃到起司~好吃~~~
因為廚匠有用餐時間的限制,一個半小時,所以他出餐還滿快的!!
再來是今日風味湯~~而今天是牛肉羅宋湯
羅宋湯喝起來就是酸酸的啦,我比較不愛~我比較愛上次的磨菇濃湯
接著上了凱薩沙拉
他的沙拉分量還滿大的,配上甜甜的沙拉醬~好吃!!
上主菜啦
我的松板豬排
第一次吃的時候,我一直以為是像貴族世家一樣有麵、有蛋的,結果一上菜之後害我有點傻眼怎樣是這樣的~~
是該說我太ㄙㄨㄥˊ還是想太多了~~
不過旁邊的那丸薯泥我覺得還滿可愛的~~
他給的肉還滿厚的耶~切開來~哇~有肉汁喔~~
吃了一口,嗯~肉很嫩,加上他的醬料,甜甜的配上流出來的肉汁~我覺得還不錯吃!!
小津的菲力牛排
因為我不吃牛,所以不知好不好吃~~
因為小津叫八分熟,所以切開來還有一小片紅紅的,他覺得怕怕的~所以他也覺得牛肉還好~~
餐後甜點~烤布丁
他的布丁是用貝殼裝的喔~很特別吧!!布丁是不錯吃,不過有點太甜了~~~
飲料~冰可可、熱可可
廚匠其實不便宜(還要加服務費),但是他生意真的很好~去了這幾次幾乎都是客滿的~~
不過聽聞吃過的人,像是家人、同事,還有這次的小津都會覺得還好~~
像小津說啊~如果這樣的價錢,他會選擇西堤~~~
我個人的感覺是也覺得so so啦~但氣氛真的很不錯~~不然也不可能在崇德路上還可以再開一家~
所以台中的朋友們~崇德路已經開一家了,以後就不用跑到豐原來吃囉~~
留言列表