慶祝李同學生日,我就提議來八錢~

誰知美樺跟我說八錢跟輕井澤是同個老闆,吃起來也差不多,不過八錢比較貴~

這讓我猶豫了一會兒~不過凡事都有第一次嘛,就來試試看囉~

八錢呢~一樣位在公益路上,就在鼎王的斜對面而已啦~~

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公益路上的美食餐廳超多的~但經個八錢你一定會忍不住多看他起眼~真的和別人不太一樣耶~~

一來到八錢的門口就可以感受他的與眾不同

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通常會有一位服務生在門口接待~若你是被安排在二樓位子的就直接走左手邊這條直接就到二樓啦~~

另一個角度

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裡面的用餐空間其實就和外觀一樣~~走簡單風~~

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八錢火鍋的用餐方式是採取一人一鍋的方式

鍋類的價格如下:

超值鍋物套餐,每一份皆是220元~

只是這類的套餐加飲料需再加30元,所以等於這類套餐是250元~~

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若想吃好一點的還有另一種鍋物套餐可選擇~每一套是320元

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當然還有更高級的~~頂級鍋物套餐,每一套是450元~

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那就來看看我們點了那些囉~~

首先先上醬汁和一顆土雞蛋~~

這醬汁的用法可是有學問的喔~

中間那個清清淡淡的是沾肉類的,而左手邊酸酸甜甜像醋的感覺是沾蔬菜類的,至於土雞蛋就隨你用囉~~

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不過呢~我都隨便亂沾啦~其實他還有附設一個醬料區,你也可以自已去調醬料~

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不過我覺得好不像不太需要耶~~~

菜盤~~這是套餐320元的菜盤

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另一個~這是220元的菜盤

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我們一直在比較這兩盤有何差別~~其實就是320的有比較大碗而且再多幾個料而已~~

上湯底啦~~

這是藥膳麻辣鍋底

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剛喝的時候你會覺得還好,不夠他的後勁還滿強的喔~~真的有辣~~偏偏呢我們都一碗接著一碗~還不錯喝~~

日式鍋底

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清淡帶點甜味的日式口感~這不就是輕井澤最引以為傲的湯底嗎~

他的鍋子用的還滿大的耶~~就算你把所有的料都丟下去也不會滿出來喔~~

附上的白飯或冬粉

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他的白飯有加了地瓜,軟軟香香的配著白米飯還滿好吃的耶~~~

主菜上場囉~~

首先是精緻麻辣鍋的梅花豬肉~220元

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我是覺得他給的肉片太少了啦~~一人分兩片還不夠咧~輕井澤198鍋物的肉片還比這個更多呢~~~

大麥豚五花肉鍋~~320元

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跟220的就是有差啦~~那肉片吃起來的口感就是不一樣,而且份量也比較多喔~~~

鮮嫩雞柳鍋~220元

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雞肉很嫩,很ok~~不過一樣的缺點~~太少了!!!

八錢海鮮皿鍋~~320元

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看起來很好看對不對~~~不過夾一夾之後好像就沒什麼料了~~~海鮮真的比較貴吧~~

餐後附上的梅子醋和飲料(飲料有咖啡、桂圓紅棗茶、紅茶可選擇)

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甜點~冰淇淋和黑糖凍任選~~值得一提,那黑糖凍還滿推薦的~~黑糖味道很香濃~感覺比冰淇淋有價值~~~

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 最後~最後~還附上巧克力~~很特別吧~只是我真的不知道附上巧克力的義意到底在那裡???

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雖然他的食材吃起來和輕井澤差不多,但用餐的感覺其實還是有差啦~~

而且他也有價格比較便宜的套餐可選擇~~~所以我覺得還是值得啦~~

我們四個從五點半吃到九點多,看到別桌的客人不停的換換換~~~就可以知道他生意好的程度~~

很舒服的用餐感覺~~有興趣的人可以前往嚐試喔~~

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~哈比小叮噹的小小窩~

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